喉頭がん患者に対する食事のタブー

喉頭がんの患者にとって食事は非常に重要です。正しい食習慣は、患者が病気からどれだけ早く回復するかに関係しています。では、喉頭がん患者の食事に関する考慮事項は何でしょうか?

1. 患者は、草の葉、アマランサス、発酵黒豆、アーモンド、ヘチマ、ナスなどの抗腫瘍食品を食べることができます。

2. 患者の食事は軽めにし、羅漢果、ヒシ、蜂蜜、豚皮、マツヨイセンノウ、ほうれん草など、抗感染作用や抗潰瘍作用のある食品を食べることができます。

3. 患者は、体の免疫力を高め、がん細胞の形成を効果的に阻止するために、クルミ、椎茸、黒キノコ、アスパラガス、ナツメ、ニンニクなどの新鮮な野菜や果物をもっと食べる必要があります。

4. 豆には女性のエストロゲンに似た植物性エストロゲンが含まれているため、患者は豆製品をもっと食べるべきです。大豆に含まれるイソフラボンは、アンドロゲンの破壊的な影響を軽減し、癌細胞を抑制し、殺すことができます。

5. 患者は喫煙、飲酒、辛い食べ物や刺激の強い食べ物を控え、同時感染の場合は犬肉や羊肉などの熱い食べ物の摂取を控える必要があります。腐った食べ物や傷んだ食べ物は食べないでください。脂肪分の多い肉や鶏肉、塩漬けの肉や魚、ソーセージや赤ソーセージなどの燻製食品、缶詰の果物の摂取を控えましょう。

特別な注意：喉頭がんの患者は味覚と嗅覚が低下し、酸味、甘味、塩味、苦味などを敏感に感じ取ることができない場合があります。したがって、食べ物を調理するときは、色、香り、味に注意する必要があります。