牛乳 記憶力を高める食品といえば、間違いなく牛乳が最も代表的なものです。実際、牛乳にはタンパク質、カルシウム、アミノ酸、さまざまなビタミンが豊富に含まれています。特に、脳を酷使して不眠症に悩む人にとって、毎晩コップ一杯の牛乳を飲むことは、翌日に元気を感じるのに間違いなく役立ちます。 卵 卵は健康に良い効果の高い安価な食品です。科学者は卵を完全タンパク質モデルと呼んでいます。通常、1 日に 1 個の卵を食べれば、1 日のタンパク質必要量を満たすことができます。成長期の子供でも、脳を酷使する人でも、毎日卵を食べることが推奨されています。 魚 魚を食べると頭が良くなるという効果もあります。魚には脳血管を保護する脂肪酸が豊富に含まれているためです。特に子供にとって、魚は美味しくて栄養価が高く、低脂肪の食べ物です。たくさん食べても肥満を心配する必要はありません。 MSG MSG は市場に投入されて以来、大きな議論を呼んでおり、大量の科学的証拠が MSG の摂取が人体に有害であることを示しています。今日は、MSG を含む食品を食べることに慣れている人たちに朗報を伝えたいと思います。それは、MSG にはグルタミン酸ナトリウムが豊富に含まれており、脳内のアセチルコリンを増やし、記憶力の発達を促進する物質であるということです。もちろん、過剰に摂取してはいけないという前提があります。過剰に摂取した場合、害は依然として比較的大きいです。 貝 貝類にはタンパク質とリジンが豊富に含まれており、定期的に食べると脳が刺激され、反応能力が向上します。一方で、貝類にはさまざまな食べ方があるので、食べ過ぎて肥満になるのではないかと心配する必要はありません。 落花生 物質的に恵まれなかった時代には、ピーナッツ3個で卵1個と同じ栄養価が得られると信じられていた人もいたと言われています。これが本当かどうかは、もちろん検証する方法がありません。しかし、ピーナッツには脳血栓を改善し、脳機能の低下を遅らせるレシチンが豊富に含まれていることは確かです。 キビ キビを多く食べると脳の健康に良いことが近年、主要な健康大学で行われた研究結果で明らかになった。キビをよく食べる人がアルツハイマー病に罹る割合は、キビを好んで食べない人に比べてはるかに低いという。 チリ 多くの人は、コショウが調味料であることしか知りません。実は、コショウにはさまざまな栄養素も含まれており、特にカプサイシンは脳の血行を促進する働きがあります。心理学者の中には、辛い食べ物が人間の体を刺激してキャリア開発を促す最良の方法であることを発見した人もいます。辛い食べ物をよく食べる人は、頭を活発に保つ可能性が高く、キャリアの成功にもつながります。 トウモロコシ 全粒穀物であるトウモロコシは、脳細胞の代謝を促進するのに非常に役立つ不飽和脂肪酸とグルタミン酸が豊富に含まれているため、間違いなく最も脳に栄養を与える食品の1つです。そのため、トウモロコシを定期的に食べることは、脳の健康にも良い役割を果たします。 一般的に、生活の中には人間の記憶力を高めることができる食べ物がたくさんありますが、記憶力は食事療法に加えて、いくつかの科学的な記憶方法を習得し、睡眠の質にもっと注意を払い、記憶にもっと注意を払うことも非常に重要であることは否定できません。 |
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