黒砂糖といえば、皆さんもよくご存知だと思います。諺にもあるように、「黒砂糖は宝物、あらゆるウイルスを追い払う」のです。黒砂糖水は日常的に飲む飲み物で、そのまま飲む人も多いですが、黒砂糖水に「材料」を加えると、栄養価が高くなるだけでなく、病気を治すこともできます。 栄養価を高めるために黒糖水と一緒に食べるもの サンザシ、シナモン、黒砂糖のドリンク: サンザシ15グラム、シナモンの小枝10グラム、ブラウンシュガー30〜50グラム。サンザシの肉とシナモンの小枝を水で煮て、黒砂糖を加えてよく混ぜ、煮て飲みます。この処方は、経絡を温め、血管を浚渫し、瘀血を解消し、痛みを和らげる効果があり、冷え性月経困難症の女性に適しています。 生姜、ナツメ、黒砂糖水: 乾燥ショウガ10グラム、ナツメと黒砂糖各30グラム。最初の2つの材料を洗い、乾燥したショウガをスライスし、ナツメの芯を取り除き、黒砂糖を加えて水で煮ます。スープを飲んでデーツを食べましょう。この処方は、経絡を温めて冷えを取り除き、急性の痛みを和らげる効果があり、冷え性、月経困難症、嘔吐のある人に適しています。 黒豆、紅花、黒砂糖のスープ: 黒豆50グラム、紅花6グラム、黒砂糖30グラム。まず最初の2つの材料を水で沸騰させ、次に黒砂糖を加えて熱いうちに飲みます。この処方は、肝臓と腎臓を養い、血液循環を促進し、月経を調整する効果があり、肝臓と腎臓の虚弱、月経量が少ない、月経血が濃い、月経困難症などの人に適しています。 リュウガン、大麦、黒砂糖のお粥: 乾燥リュウガン肉10グラム、ヨクイニン30グラム、黒砂糖1スプーン。最初の2つの材料を一緒にお粥にして、黒砂糖をスプーン1杯加えて、1日1回食べます。この処方は気血を補うことができ、気血不足による月経不順や月経困難症に悩む人に適しています。 黒梅黒糖ドリンク: 黒梅15グラムと黒砂糖30グラム。鍋に黒梅と黒砂糖を入れて煮立たせ、湯を抜いて温かいうちに飲みます。この処方は、血液を補い、出血を止め、肌を美しくし、顔をより美しくする効果があり、気血が共に不足している若い女性、月経が重い、または軽い、あるいは虚弱で冷え性傾向のある機能性子宮出血に適しています。 黒糖水を飲むのに最適な時間はいつですか? 毎日適量の黒糖水を飲むことは体に良く、赤血球の分裂を促進し、体内の血液の質を確保することができます。ただし、就寝前に飲むと体内に過剰な糖分が蓄積されてしまう恐れがあり、長期的に続けると糖尿病や体重増加、虫歯などの症状を引き起こす恐れがあるため、就寝前に飲むのはおすすめしません。寝る前に適量のお湯を飲むと、夜間の体の新陳代謝を助けます。朝の排尿で、前日に体内に蓄積された大量の老廃物を排出できるので、体に良いです。黒砂糖に含まれるブドウ糖はエネルギーを素早く放出し、吸収率が高く、体力を素早く補給することができます。エネルギー不足、食欲不振、栄養失調などの問題を抱える子供は、毎日適度に黒糖水を飲むことができます。風邪による腹痛に悩まされている人や、生理中に風邪をひきやすい人は、黒糖生姜スープで風邪を治すこともできます。ただし、生理中に腹痛や体の冷えがない場合は、水分摂取量を減らしてください。そうしないと、月経量が増えてしまいます。 黒糖水は次のような人に適しています: 1. 黒糖水は特定のグループの人々に適しています。ブラウンシュガーは、ビタミンやミネラルを多く含んだ精製されていない生の砂糖です。黒砂糖は月経不順の女性や出産直後の女性に適していると一般的に考えられています。実際、黒砂糖は高齢者、特に高齢者や虚弱者、あるいは重病から回復したばかりの人に適しています。黒砂糖は通常、サトウキビと蜂蜜の完成品を指し、一般的には、ジュースを搾り、簡単な加工と濃縮によって形成された蜂蜜入りサトウキビを指します。黒砂糖は結晶粒子の違いによって、粗糖、黒砂糖粉、椀糖などに分けられます。高度に精製されていないため、サトウキビジュースの成分がほぼすべて残っています。砂糖の働きに加えて、鉄、亜鉛、マンガン、クロムなどのビタミンや微量元素も含まれており、栄養価は白砂糖よりもはるかに高くなっています。黒砂糖100グラムあたりに、カルシウム90mg、鉄分4mg、少量のリボフラビンとカロチンが含まれています。日本の研究者たちは黒砂糖から「糖蜜」と呼ばれる多糖類も抽出しました。実験により、糖蜜には強力な抗酸化作用があり、老化防止に明らかな効果があることがわかっています。 2.高齢者は黒糖水を適切に使用する必要があります。すべての高齢者が黒砂糖を食べるのに適しているわけではありません。伝統的な中国医学では、陰虚や内熱、消化不良、糖尿病の人は黒砂糖を食べてはいけないと考えられています。 3. 薬を服用する際、黒砂糖水と一緒に服用することはお勧めできません。病気のときに飲む薬は比較的強いものが多く、一般的には薬を他の薬と一緒に飲んではいけないとされています。黒砂糖水も、ある観点から見ると薬です。他の薬と混ぜると問題が生じる可能性があります。 黒糖水を飲むことのタブー: 1. 中国の民間習慣によれば、出産後は適量の黒砂糖を飲むと大人にも子供にも有益であると言われています。 2. 出産後、黒糖水を長期間飲むことはお勧めできません。通常は 1 週間程度で十分です。一般的には出産後7~10日が適切です。 時間が長すぎると、母親は出血し続けることになります。 3. 黒砂糖には糖分が非常に多く含まれています。黒砂糖 100 グラムあたり 90 mg のカルシウムが含まれており、これは白砂糖の 3 倍です。滋養強壮、瘀血解消、肝を温め、冷えを解くなどの効果があります。過剰摂取しないでください。 4. 黒砂糖は砂糖製品なので、ガラス容器に保存することをお勧めします。反応しにくい。 湿気を避けるために、ミツバチにとって安全な場所に保管するのが最善です。 |
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