醜いオレンジは、未知の火としても知られ、近年非常に人気が高まっています。特に「ナシフオ」という名前は「怒らない」と聞こえるため、食べると怒らないと信じられており、「醜い」と合わせてアグリーオレンジの2大セールスポイントの一つとなっている。 しかし、多くのネットユーザーも疑問を抱いている。この新しいタイプの果物は遺伝子組み換え製品なのか?美味しくて刺激がないというのは単なる宣伝文句でしょうか? Ugli Orangeは遺伝子組み換え食品ですか? 醜いオレンジは遺伝子組み換えではありません。アグリーオレンジは、1972年に農水省久留米支場口之津試験場で清見ポンカンと中野3号ポンカンを交配して育成された品種で、その優れた風味と品質から、近年では日本で最も高価な柑橘類となっています。果実は倒卵形で、短い首が突き出ていることが多く、皮は黄色がかったオレンジ色で、表面はややざらざらしており、皮むきが容易で、非常に甘く、風味に優れています。 ウグリオレンジの栄養価 1. アグリーオレンジにはビタミンCとクエン酸が豊富に含まれています。前者は美容効果があり、後者は疲労回復効果があります。 2. ウグリの果実の薄い内皮には食物繊維とペクチンが含まれており、便通を促進し、コレステロールを下げる効果があります。 3. ヘスペリジンは毛細血管の弾力性を強化し、血圧を下げ、心臓の冠状動脈を拡張する働きがあるため、ウグリオレンジは冠状動脈性心臓病や動脈硬化を予防する食品です。研究では、柑橘類を食べると動脈に蓄積されたコレステロールが減少し、動脈硬化の進行を遅らせる効果があることが確認されています。 4. 柑橘類のフレッシュジュースには「ノミリン」という物質が含まれており、強力な抗がん作用があります。発がん性化学物質を分解し、がん細胞の増殖を抑制・阻止し、人体の解毒酵素の活性を数倍に高め、発がん物質が細胞核を傷つけるのを防ぎ、遺伝子の完全性を保護します。 アグリーオレンジの治療効果は何ですか? 心臓血管疾患の予防に役立ちます。オレンジにはビタミン C が豊富に含まれており、血圧を効果的に下げることができるため、心臓発作や動脈硬化など、健康を害する心臓血管疾患の予防に役立ちます。 胃腸管を保護する:オレンジには食物繊維が豊富に含まれているため、胃腸管を保護し、便秘や下痢を和らげるのに役立ちます。研究では、オレンジの抗酸化作用と食物繊維を組み合わせると、大腸がんを予防し、口腔および食道疾患のリスクを軽減できることも示されています。オレンジを毎日食べると胃潰瘍の形成を予防する効果もあります。 醜いオレンジの食用加工法 小さなナイフを使ってオレンジの上部に手を伸ばし、オレンジの果肉を切らないように注意しながらオレンジの上部を切り取ります。次にオレンジを裏返し、オレンジの下側の皮にナイフを入れます。果肉を傷つけないように注意しながら、オレンジの下の部分を切り落とします。次に、オレンジの側面にナイフを入れ、果肉を傷つけないように注意しながら、2枚のオレンジの花びらの間の隙間を強く切ります。ナイフを引き抜き、食べる前に切り口からオレンジをそっと切り離します。 醜いオレンジを食べられない人がいるでしょうか? 1. 腎臓や肺の機能が弱い高齢者は、腹痛、腰や膝の痛みなどの症状を引き起こさないように、食べ過ぎないようにしてください。 2. 赤ちゃんはオレンジジュースを飲みすぎてはいけません。赤ちゃんはオレンジを食べてはいけない、または子供は水を飲むのが好きではないと考える親がいます。そのため、ビタミンを補給できると考えて、オレンジを砕いてオレンジジュースを作り、子供に飲ませるだけです。実際には、赤ちゃんの肝臓は完全に発達していません。オレンジジュースを飲みすぎると、赤ちゃんの肌が黄色くなり、食欲不振やイライラなどの症状も現れます。 3. 胃の機能が弱い人は食べる量を減らす必要があります。胃炎や胃潰瘍などの胃の機能が弱い患者は、醜いオレンジの摂取量を減らす必要があります。醜いオレンジを食べすぎると、胃の糞石の症状を引き起こす可能性があります。 |
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