リンパ腫を効果的に予防するために何を食べるべきか

リンパ腫はもはや珍しい病気ではなく、多くの著名人がリンパ腫で命を落としています。がんに関しては誰もが平等です。私たちにできることは、腫瘍が悪化するのを防ぐために、早期に発見し、予防し、治療することだけです。リンパ腫を効果的に予防するには何を食べればよいでしょうか?エディターは以下を表示します。

リンパ腫を予防するには何を食べたらいいですか?

リンパ腫を予防する秘訣は非常にシンプルです。酸性の老廃物の蓄積を防ぐために、アルカリ性の食品を定期的に食べることです。研究により、弱アルカリ性の人体ではリンパ腫は形成されないことがわかっています。体液の酸塩基バランスを調整することは、リンパ腫を予防する効果的な方法です。

私たちが日常的に摂取する食品は、酸性食品とアルカリ性食品に大別できます。栄養学の観点から見ると、酸性食品とアルカリ性食品を適切に組み合わせることが健康の保証となります。栄養学における食品の酸性度とアルカリ度を分類する基準は、食品の味ではなく、食品が人体内で分解されたときの最終代謝産物の酸性度とアルカリ度に基づいています。体内で分解される最終代謝産物が酸性である場合は酸性食品と呼ばれ、逆もまた同様です。

栄養学者は、魚、肉、鶏肉、卵、米、小麦粉、油、砂糖などが酸性食品であると考えています。一方、野菜、果物、大豆製品、牛乳などはアルカリ性食品です。酢は酸性ですが、人体の代謝の過程で酸性物質を生成するのではなく、CO2とH2Oを生成するため、酢はアルカリ性食品でもあります。

果物にはさまざまな有機酸が含まれており、酸味がありますが、そのほとんどは消化後に酸化されてアルカリ性食品になります。しかし、イチゴには酸化・代謝されない有機酸（安息香酸やシュウ酸）が含まれており、体液の酸性度を高めてしまいます。これらは酸性食品であり、例外です。

一般的にアルカリ性食品とは以下の通りとなります。アルカリ性食品は主に以下のものに分類されます。1. 野菜と果物。 2. 海藻3. ナッツ類4. 発芽した穀物と豆。

1. 強アルカリ性の食品には、ブドウ、お茶、キノコ、ワイン、昆布、柑橘類、柿、キュウリ、ニンジン、大根などがあります。

2. 中程度のアルカリ性の食品には、大豆、トマト、バナナ、イチゴ、卵白、干し梅、レモン、ほうれん草、ゴボウなどがあります。

3. 弱アルカリ性の食品には、小豆、リンゴ、キャベツ、豆腐、キャベツ、菜種、梨、ジャガイモなどがあります。

しかし、アルカリ性の食品を多く食べるということは、酸性の食品を食べないということではありません。酸性が強すぎたりアルカリ性が強すぎたりする食品は病気を引き起こす可能性があります。繰り返しますが、体液の酸塩基バランスを調整することはリンパ腫を予防する効果的な方法です。

酸やアルカリが多すぎると病気の原因になります

「アルカリ性の食品を多く摂取するとがんを予防できる」という見解については、この主張は一理あるが、完全に科学的ではなく、すべての患者の状況を代表するものではない。アルカリ性食品は主に野菜や果物です。この観点からすると、長期間にわたって菜食を食べていれば癌にはならないということでしょうか?明らかにそうではありません。

腫瘍学にはよく言われる格言があります。「貧しい人は胃がんになり、裕福な人は大腸がんになる」。つまり、昔の貧しい人々は長い間、粗繊維質の食べ物を食べていたため、胃が消耗し、病気を引き起こしていたのです。裕福な人は長い間、肉や魚をたくさん食べていたため、腸が耐えられなくなり、症状が悪化して大腸がんを引き起こしました。これは単なる単純な例えです。実際、がんの原因は多様であり、がんになるかどうかは、何を食べるかによって決まるわけではありません。

したがって、酸性食品であれアルカリ性食品であれ、どちらか一方だけを食べることを推奨するのは正しくありません。どちらもがんを含む病気を引き起こす可能性があるからです。現代社会では、一般的に高脂肪食品を多く摂取し、野菜や果物をあまり食べないことから、この考え方には一定の意義があるとしか言えません。

バランスの取れた食事は病気と戦うことができる

何を食べるかという点では、アルカリ性の食品にこだわる必要はありません。 「食事バランスピラミッド」に従って、肉と野菜を組み合わせたバランスの取れた食事を摂ることをお勧めします。同時に、もっと運動するべきです。体の栄養が十分であれば、抵抗力も高まります。これがあらゆる病気に抵抗する本当の方法です。

つまり、いわゆる「食品酸塩基バランス理論」には科学的根拠がないのです。では、消費者はどのように食品を選ぶべきでしょうか? 『中国住民の食事指針』では、「穀物を主とし、粗いものと細かいものを組み合わせ、多様な食事を摂る」「乳製品、大豆またはその製品を毎日食べる」「魚、鶏肉、卵、赤身の肉を適量定期的に食べる」など、明確な答えが示されています。これらは、近年の栄養に関する研究成果に基づいて、中国住民の栄養状態を改善するために提案された食事対策です。

「食品酸塩基平衡理論」によれば、魚、鶏肉、卵、赤身の肉などの食品を「酸性食品」に分類すると、人々の食品選択に誤りが生じることになります。