風熱咳嗽:咳嗽、黄色く粘り気のある痰、濁った鼻水、赤い喉、口の乾燥などが特徴。この治療法は、風熱を消し、痰を解消し、咳を和らげるのに適しています。 ネギと梨のジュース:根付きのネギ 7 本、梨 1 個、氷砂糖適量を水で煎じます。 痰熱による咳:咳をしながら黄色い痰を吐き出し、喉の渇き、唇の赤み、黄色い尿、乾いた便などを伴います。治療は熱を取り除き、痰を解消することを目的とします。 秋梨と白レンコンジュース:秋梨の皮をむいて芯を取り、白レンコンの節を取り除き、同量を取り、細かく切り刻んでジュースを抽出し、頻繁に飲みます。 陰虚の咳:痰が少なく乾いた咳が特徴で、咳が長引いて治らず、体重減少、口や喉の乾燥、手足のほてりなどを伴います。この治療法は、陰を養い、肺を潤し、咳を和らげるのに適しています。 バイモの梨詰め:バイモ12グラム、雪梨6個、冬瓜の細切り100グラム、氷砂糖100グラム、もち米100グラム、ミョウバン3グラム。まず、もち米を蒸し、冬瓜の千切り、バイモの粉をすりつぶし、ミョウバンを水に溶かす。次に、雪梨の皮をむき、蓋を切り、梨の芯をくり抜き、ミョウバン溶液に浸して変色を防ぐ。作るときは、梨を取り出し、沸騰したお湯で茹でて洗い、ボウルに入れ、もち米、冬瓜の千切り、氷砂糖を混ぜ、バイモの粉を加え、雪梨に入れて蓋をして、柔らかくなるまで1時間蒸す。残りの氷砂糖を水に溶かし、濃縮液を集め、蒸し器から出したばかりの梨にかける。毎朝と毎晩、梨を1個ずつ食べましょう。 川北氷砂糖梨:川北粉末3グラム、大きな梨1個、氷砂糖6グラム。梨の皮をむき、芯をくり抜き、フリチラリアパウダーと氷砂糖を入れて蒸して食べます。 蜂蜜蒸し梨:梨または大根をくり抜き、蜂蜜30グラムを梨または大根の中に詰め、蒸して1日2個食べます。 |
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