豚骨ほうれん草スープ 食効能:豚の背骨にはマグネシウム、カルシウム、リン、鉄などの無機塩類が豊富に含まれており、ほうれん草に含まれる酵素は胃や膵臓の分泌機能に良い効果があります。このレシピは、マグネシウム、鉄、カルシウム、リンなどの無機元素を補給するのに適したスープです。 材料:新鮮な豚の背骨250〜500グラム、ほうれん草150〜200グラム。 調理方法:豚の背骨をきれいな水で洗い、細かく切り刻んで鍋に入れ、適量のきれいな水を加え、最初は強火で、その後弱火で2時間煮込み、洗ったほうれん草をスープに入れてさらに10分間煮込み、温まるまで待ち、好みに合わせて調味料を加え、スープを飲んでほうれん草を食べます。 鶏レバーと卵のお粥 食品の利点: 鶏レバー 100 グラムあたり、タンパク質 18 グラム、カルシウム 21 ミリグラム、リン 260 ミリグラム、豊富なビタミン A が含まれています。卵には、乳児や幼児の成長に必要な卵タンパク質や卵胞タンパク質、カルシウムやリンなどの無機塩類が豊富に含まれています。 材料: 新鮮な鶏レバー50グラム、新鮮な卵1個、米100グラム。 作り方:まず、きれいな水で米を洗い、鍋に入れ、適量のきれいな水を加えて、米が花開くまでお粥を炊きます。次に、鶏レバーを洗って刻み、適量のゴマ油で炒めて置いておきます。卵の殻をむいて溶き、鍋に入れ、少量のゴマ油を加えて卵の皮を作り、刻みます。熱い鶏レバーと一緒にお粥に入れ、お粥がとろみがつくまで煮て、温まるまで待ち、調味料を加えてお召し上がりください。 1日2〜3回。 黄耆豚レバースープ 食品の利点: 豚レバー 100 グラムあたり、タンパク質 21 グラム、カルシウム 11 ミリグラム、リン 270 ミリグラム、およびさまざまなビタミンが含まれています。豚足の骨には、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、カリウムなどのさまざまな無機元素も含まれています。黄耆や五味子と組み合わせると、タンパク質、カルシウム、リンなどの成分の吸収に役立ち、子供の長骨の発達に非常に有益です。 材料: 黄耆30グラム、五味子3グラム、新鮮な豚レバー50グラム、新鮮な豚もも骨500グラム。 調理方法:まず豚レバーをきれいな水で洗い、スライスに切ります。豚ももの骨をきれいな水で洗ってたたき、黄耆と五味子と一緒に鍋に入れ、適量のきれいな水を加え、まず強火で沸騰させ、その後1時間煮込み、骨の残りと薬の残りを取り除きます。豚レバーのスライスを煮立った豚骨スープに入れて火が通るまで煮込み、味付けをして、温まったらレバーを食べてスープを飲みます。この食事レシピは頻繁に摂取することができます。 |
<<: 胃潰瘍患者のための簡単で覚えやすい食事秘伝レシピをいくつか紹介します
肝臓がんを予防するには?どのような種類のがんであっても、治療は極めて難しいため、予防が重要です。今日...
中手骨骨折の指、まっすぐに伸ばせない1. 骨折した指をまっすぐに伸ばすことができません。末梢神経や血...
骨がんという病気にもっと注意を払うべきです。一般的に、この病気の症状は見つけにくいので、骨がんの症状...
名前: Shi Xiqi性別: 男性年齢: 65居住地: 河北省診断: 非ホジキンリンパ腫患者は20...
関節炎の発生率が高い重要な要因の 1 つは、人々が関節炎の原因と病理について明確に理解していないこと...
筋膜炎のケア方法は?科学的なケアにより、病気の治療がより効果的になります。筋膜炎は日常生活でよく見ら...
心筋虚血の最も一般的な原因は冠動脈アテローム性動脈硬化症であり、関連する研究では、セレンが心血管系の...
肺がんの発生は、喫煙、大気汚染、職業などの要因と密接に関係しています。肺がんに罹患している場合は注意...
卵管閉塞は、妊娠可能年齢の女性の不妊症の主な原因の一つであり、女性生殖器系の感染症や生殖器系の周囲の...
喉頭がんの主な転移経路としては、直接転移、リンパ行性転移、血行性転移、着床転移などがあります。転移の...
骨棘と骨肥大の違いは何ですか?医学的には骨棘や骨肥大として知られる骨棘は、正常な生理的変性現象であり...
肺がんの末期になると、がん細胞が体中に広がり、治療が困難になります。したがって、どれくらい長く生存で...
小細胞肺がんの検査方法は何ですか?この病気の検査を受けるには、定期的に病院に行く必要があります。多く...
胆石にかかっているときに避けるべき食べ物は何ですか?日々の食生活も胆石の原因となる要因となるため、胆...
五十肩は臨床診療においてよく見られる整形外科疾患です。五十肩の主な症状は、夜に顕著になる肩の痛みと、...