高齢卵巣がん患者の食事の選び方

卵巣がんは婦人科でよく見られる悪性腫瘍です。発症年齢は幅広く、小児期から老年期まで発症する可能性があります。悪性度に応じて良性腫瘍、境界性腫瘍、悪性腫瘍に分けられます。卵巣は骨盤腔内にあり、その悪性化は表面組織ほど容易に検出されません。発見されたときには末期になっていることが多いです。これは女性の健康を脅かす最も重要な悪性腫瘍の一つです。では、高齢の卵巣がん患者はどのように食事を選ぶべきでしょうか?

1. 卵巣がん治療のための食事原則

1) 食事は軽めにし、乳糖や動物性脂肪を多量に摂取しないか、少量にとどめてください。

2) 食べ物に好き嫌いをせず、新鮮な野菜、果物、キノコ、魚介類など、ビタミン、微量元素、食物繊維が豊富な食品を多く食べましょう。

3) カビの生えた食べ物は食べず、揚げ物、辛いもの、漬物などの摂取を控えましょう。

4) 喫煙、飲酒、食べ過ぎはしないでください。

2. 卵巣がん治療における食事のタブー

すべき

（１）抗腫瘍効果のある食品（カブトガニ、タツノオトシゴ、カメ、ドラゴンボール茶、サンザシなど）をもっと食べることをお勧めします。

（２）出血のある人は、羊の血、カタツムリ、アサリ、イカ、ナズナ、レンコン、キノコ、クレソン、石穂、銀杏、干し柿を食べるとよい。

（３）感染した場合は、ウナギ、アサリ、水蛇、針魚、鯉、昆布、セロリ、ゴマ、ソバ、菜種、トウーン、小豆、緑豆を食べることが推奨される。

（4）腹痛や腹部膨満には、豚の腎臓、ヤマモモ、サンザシ、みかんケーキ、クルミ、栗を食べるのがよい。

避ける

（１）喫煙と飲酒は避けてください。

（２）玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、シナモンなどの刺激の強い食べ物は避けてください。

（３）脂っこいもの、揚げ物、カビの生えたもの、漬物などの摂取は避けましょう。

（4）羊肉、犬肉、ネギ、コショウなど、血液を活発にする温かい食べ物は避けてください。