食道がんの食事では何に注意すればよいでしょうか？

私の国は人口の多い国です。食道がんの発生率も上昇傾向を示すと、相当数の人々が脅威にさらされることになるだろう。では、食道がんの放射線治療後の食事では何に注意すればよいのでしょうか？大多数の患者に役立つことを願って、以下で詳しく見てみましょう。

糖分の多い食べ物、タバコ、アルコール、燻製や焼き物の食べ物、カビの生えた食べ物、ザワークラウトなどの悪い食習慣を避けてください。
食事は軽めで偏りがなく、ビタミン、微量元素、食物繊維が豊富な食品、新鮮な野菜、果物、キノコ、魚介類などを多く食べるようにしましょう。
食道がんの患者が嚥下困難を経験した場合は、流動食に切り替え、ゆっくり噛み、少量ずつ頻繁に食事を摂る必要があります。食べ物を無理やり蓄積させることは、がん細胞の広がり、転移、出血、痛みなどを刺激することにもなります。
進行性食道がん（食道がん）の食事療法：食道がん患者が悪液質を発症した場合、牛乳、卵、ガチョウ肉、ガチョウの血、赤身の豚肉、さまざまな果物など、より多くのタンパク質を補給する必要があります。
進行食道がん（食道癌）に対する食事療法：食道癌患者が完全閉塞を起こした場合、生命維持のために静脈内補液と胃瘻手術を用いて高栄養食を摂取する必要があります。
半流動食や流動食に頼っている食道がんの患者は、食事の際に冷たい食べ物や長時間放置された食べ物を避けるように特に注意する必要があります。
早期食道がん患者の食事調整：食事面では、主に胃腸管の消化吸収能力を最大限に活用し、できるだけ多くの栄養素を補給して体を強くします。タンパク質、ビタミン、脂肪などを補給するために、新鮮な食べ物をもっと食べましょう。
食道がん患者の手術後の食事調整：手術後7日間は、牛乳、骨スープ、チキンスープなど、亜鉛とカルシウムが豊富な液体食品を主食にする必要があります。手術後2週間目（7〜14日）は、すべてが順調であれば、チキンスープ、アヒルのスープ、肉のスープ、にんじんジュースのお粥、ほうれん草ジュース、白キクラゲ粥などの完全栄養食を選択する必要があります。2週間後、患者は半流動食と軟飯に切り替えることができます。 。