魚油は脳腫瘍を予防できるのでしょうか？

深海魚油（オメガ3）はコレステロールを下げる効果があるため、現代社会では人気の栄養補助食品です。しかし、深海魚油を摂取するとがんのリスクが軽減されると主張する人もいます。これは本当ですか？魚油を摂取すると脳腫瘍を予防できますか？

グリーンランドは北極海に位置しています。氷と雪の銀世界です。島に住む先住民エスキモーは漁業で生計を立てています。彼らにとって新鮮な野菜や果物を食べることは極めて困難です。医学的常識によれば、動物性脂肪を頻繁に摂取し、果物や野菜をあまり摂取しないと、心臓血管疾患や脳血管疾患にかかりやすくなります。しかし、実際は正反対です。エスキモーは非常に健康であるだけでなく、高血圧、冠状動脈性心臓病、脳卒中、糖尿病、関節リウマチ、癌などの病気もほとんど見られません。
この驚くべき現象は、日本のある島の漁師の間でも起こりました。それは単なる偶然でしょうか?それらの間には何か必要なつながりがあるのでしょうか?科学者たちはこれに非常に興味を持ち、10年以上の熱心な研究を経て、ついに答えを見つけました。それは、彼らが毎日食べている海水魚に含まれるEPAとDHAという物質に関係していることが判明しました。これら 2 つの物質の発見は、医学と栄養学に大きな進歩をもたらしました。