伝統的な中国医学では、近視の予防と治療に食事療法を推奨している。

伝統的な中国医学では、近視の予防と治療に食事療法を推奨している。

1. クルミ、ナツメ、クコの実、卵のカスタード

クルミの実300グラム(軽く揚げて皮をむいたもの)、ナツメヤシ250グラム(種を取り除いたもの)、クコの実150グラム、新鮮な豚レバー200グラムを一緒に刻み、磁器のボウルに入れて少量の水を入れ、使用前に30分間煮ます。毎日大さじ2〜3杯を摂取し、卵2個を混ぜ、適量の砂糖を加えてスープとして蒸します。この処方は、腎臓と肝臓を養い、血液を養い、視力を改善する効果があります。近視、視力低下、めまい、物忘れ、腰や膝の弱さなどの症状を予防できます。

2. ヒラタケと海藻のスープ

新鮮な牡蠣肉250グラム、キノコ200グラム、海藻30グラム、生姜、ごま油、塩、MSGを適量。まずキノコと生姜を15分ほど煮て、次に牡蠣と海藻を加えてさっと煮ます。上記の調味料を加えてスープと一緒に食べます。この処方は、腎臓と肝臓を養い、血液を補い、視力を改善する効果があり、近視、かすみ目、または長期の病気で体が弱ってめまいがある人の治療に効果的です。

3. ゴマ、クルミ、ミルク、ハチミツのドリンク

黒ゴマは炒めて粉状にし、クルミの身は軽く炒めてつぶし、瓶に保存します。スプーン1杯ずつ取って、牛乳(または豆乳)1杯に混ぜ、蜂蜜をスプーン1杯加えて味を調整します。この処方は肝臓と腎臓を養い、視力を改善し、乾燥を和らげます。主に近視、ドライアイ、乾燥便の治療に使用されます。

4. ピーナッツ、メロンの種、デーツ、豆のケーキ

ピーナッツ100グラム、カボチャの種50グラム、ナツメ60グラム、大豆粉30グラム、米粉250グラムをナツメと一緒にすりつぶしてペースト状にし、小麦粉を少し加え、適量の油と水を加えてよく混ぜてケーキを作り、蒸して1日で食べます。脾臓を補い、気を補い、血を養い、視力を改善する働きがあります。近視、かすみ目、動悸、息切れ、体力低下、便秘の予防に使えます。

5. 豆、穀粒、米のお粥

小豆、レンズ豆、落花生の種、ハトムギの種、クルミの肉、リュウガン、レンゲの種、ナツメをそれぞれ30グラム、日本米500グラムを使い、水を加えて粥を炊き、砂糖を混ぜて温めて食べます。脾臓を強化して気を補充し、気を良くし、視力を改善します。近視、長時間の視聴に耐えられない、睡眠不足、食欲不振、消化不良などの症状の治療に適しています。

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