1. 緑豆スープ 緑豆250グラムに適量の水を加え、豆が柔らかくなるまで煮ます。 ヒント: 緑豆スープは圧力鍋で調理すると早くできるので、沸騰したらすぐに火を止めてください。 2. 三花茶 スイカズラ20グラム、野生菊20グラム、ジャスミンの花25個に適量の熱湯を加え、お茶として飲みます。 3. センチュリーエッグと豆腐のお粥 塩漬け卵2個を細かく切り、水に浸した豆腐60グラムを細かく切り、塩漬けの赤身豚肉100グラムを角切りにし、米100グラムを加えます。適量の水を加えて粥状に煮ます。1日2回、2〜3日間食べます。 4. 生姜ジュース 生姜汁を適量絞り、うがいをします。 |
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