肺がん患者は何を食べるべきでしょうか？

肺がん患者に対する食事上のタブーは、症候群、個人、および治療方法に応じて異なります。何を食べられるか、何を食べられないかを一概に規定することはできません。食事上のタブーについてあまり厳しく要求しないでください。食事は制限しすぎず、高タンパク質、高ビタミンの食事をベースにするべきです。肺がん患者は何を食べるべきかについて詳しくご紹介します。

1. 食品の性質、味、機能に応じて食品を提供します。食べ物や薬と同じように、食べ物にも四つの性質と五つの味があります。したがって、病気の状態に応じて食事を選択する必要があります。冷たい場合は温めてください。暑い場合は冷やしてください。不足している場合は補充する。過剰な場合はパージします。肺陰虚か肺陽虚かを区別することも必要です。陰虚の人は清熱サプリメントを、陽虚の人は温めサプリメントを補給する必要があります。

2. 適切な食事を選びましょう。亜硝酸塩を含む漬物や肉、カビの生えた食品、燻製食品、腐った食品、古くなった食品、食品添加物を含む食品、農薬でひどく汚染された作物など、発がん物質を含む食品の摂取は避けてください。緑豆のスープ（お粥）、小豆のスープ、冬瓜、スイカなど、毒素の排出に役立ち、解毒効果のある食品を定期的に食べる必要があります。

キノコ類では、椎茸、マッシュルーム、霊芝、冬虫夏草、黒キクラゲ、白キクラゲなど抗腫瘍効果のある食品を選ぶこともできます。野菜にはレタス、ナズナ、デイリリー、ヘチマ、カボチャなど。果物としては、アプリコット、ナシ、ベイベリー、キウイ、ビワ、ザクロなど。葉物野菜や根菜類では、レンコン、ユリ、ヒシの実、ニンニク、ラディッシュ、アスパラガス、ニンジン、茶葉など。動物では、鶏、アヒル、ガチョウ、フナ、カメ、ナマコ、カイコのさなぎ、ローヤルゼリーなどがあります。

3. 食欲を増進させるようにしてください。進行した肺がんの患者の主な心理的反応は不安と憂鬱であり、さまざまな程度の食欲不振につながる可能性があります。したがって、まずは適切な心理的ケアを提供し、患者が自信を持てるように支援し、精神的な不安を和らげ、静かで清潔な食事環境を提供し、ベッドを離れて食卓で食事をとれるように努めなければなりません。食前には食欲を増進し、脾臓を元気にする漢方薬を与え、食後には果物を与えます。

4. 食生活の多様性に気を配り、メニューを増やし、単調さを避け、栄養バランスを整え、食事の構成に注意を払い、好き嫌いをせず、毎日同じ食べ物を食べないようにします。食べ物の感覚的な性質に注意を払ってください。色、香り、味にもっと時間をかけてください。食事中に吐き気がした場合は、食事の前に生姜汁を数滴口に含んでください。あるいは、内関点に鍼治療をしたり、内関点に衛府庵を注射したり、伝統的な漢方薬を服用して吐き気や嘔吐を軽減したりします。

排便を規則正しく行ってください。便秘になると腸の気が滞り、胃の気のバランスが崩れ、食欲がなくなります。アスパラガス、セロリ、バナナなどの粗繊維質の食品を多く摂り、必要に応じて下剤や漢方薬の停留浣腸を行ってください。空腹になりすぎたり、満腹になりすぎたりしないように注意し、食欲を失わないように、ベタベタした油っぽい食べ物やガスが出やすい食べ物は避けてください。