骨肥大症患者のための食事のレッドリストとブラックリスト

張然さんは腰椎骨肥大症と診断された。医師は適切な治療に加えて、日常生活における食生活にも注意を払う必要があるとアドバイスした。張然はこれに少し困惑し、急いで医師にアドバイスを求めた。医師は詳細な回答をくれただけでなく、「骨肥大症患者のための食事のレッドリストとブラックリスト」も作成してくれました。このうち、赤は摂取に適しており、より多く摂取すべき食品を表し、黒は患者が摂取するのに適さない食品を表します。張然は大喜びしました。

では、この「ブラックリストとレッドリスト」とは一体何なのでしょうか?

レッドリスト

カルシウムを多く含む食品を多く摂取することをお勧めします。骨肥大症の患者は、牛乳、乳製品、干しエビ、昆布、ゴマペースト、大豆製品など、カルシウムを多く含む食品をもっと食べる必要があります。これらの食品のほとんどはカルシウムが豊富で、骨肥大に良いカルシウム補給に効果があることが多いからです。

マンゴー、パパイヤ、メロン、ブドウ、オレンジ、パイナップル、バナナ、イチゴ、トマト、キャベツ、ジャガイモなど、抗酸化物質が豊富な食品をもっと食べることをお勧めします。抗酸化物質は、フリーラジカルによる損傷を防ぎ、炎症反応を遅らせ、スポーツによる怪我からの回復を早め、コラーゲンの形成を強化することができるからです。

ビタミンが豊富な食品をもっと食べることをお勧めします。ビタミンは体内のカルシウムの吸収を促進します。したがって、骨肥大症の患者は、新鮮な野菜など、ビタミンを多く含む食品をもっと食べる必要があります。

ブラックリスト

オレンジを食べるのは避けてください。オレンジ色の果物に含まれる特定の物質は、回復プロセスを妨げ、体内のミネラルバランスを崩します。したがって、骨肥大症の患者は果物、特にミカンやオレンジを食べるべきではありません。さらに、砂糖、アルコール、コーヒーなども避けるべきです。

高タンパク質食品を摂りすぎるのはお勧めできません。タンパク質が多すぎるとカルシウムが体外に排出されてしまいます。したがって、骨肥大症の患者は高タンパク質食品を過剰に摂取すべきではありません。

脂っこい食べ物を食べるのはお勧めできません。揚げ物を食べ過ぎると肥満、高脂血症、動脈硬化などの原因となり、骨肥大も悪化させます。したがって、骨肥大症の患者は、脂肪分の多い肉や揚げ物などの脂っこい食べ物を食べてはいけません。