坐骨神経痛を効果的に予防する3つの食事療法

坐骨神経痛を予防する多くの方法の中で、食事療法はおそらく患者に最も受け入れられやすい方法でしょう。美味しいものを楽しみながら、食べたり飲んだりすることで坐骨神経痛の予防にもなりますので、ぜひ実践してみてはいかがでしょうか。坐骨神経痛を予防するための 3 つの食事オプションを推奨します。これが皆さんのお役に立てば幸いです。

（１）豚ロース肉の揚げ物

主な原材料：豚腎臓2個、杜仲、モチノキ各6g。

調理方法：豚の腎臓から臭い根を取り除き、洗って切り開き、杜仲とモチノキを入れ、紙で包み、火にかけて火が通るまで煮込み、取り出してスライスすれば食べられます。 1回30～50gを1日2回摂取してください。

効能：腎臓を養い、腰を強くし、風や湿気を払い除けます。腎陽虚、腰痛、脚痛の患者に適しています。

（２）蒸し鰻

主な材料：大うなぎ1000g、シナモン8g、アンジェリカ10g、調理済みハム150g。日本酒30g、コショウ2g、ネギ30g、生姜5片、MSG2g、塩10g、澄まし鶏スープ適量。

調理方法：うなぎを切った後、内臓を取り除いて洗い、沸騰したお湯で茹でて取り出し、粘液をこそげ取り、頭と尾を切り落として切り分けます。調理したハムをスライスします。鍋にネギ、生姜、日本酒、水の半分を入れて沸騰させ、うなぎの身を沸騰したお湯で茹でて取り出し、箱にきれいに並べます。上にハムスライス、アンジェリカ、ネギ、生姜、日本酒、コショウ、塩、澄んだチキンスープをのせます。次に箱を覆い、綿紙を浸して蓋をしっかりと閉めます。封を開けたらネギと生姜を取り出し、MSGを加えて完成です。

機能：腎臓を養い、陽を強化し、リウマチを除去します。腎陽虚、気血虚による腰痛や脚の痛みに適しています。

（３）不死粥

主な材料：加工したツルドクダミと精白米各60g、ナツメ5個、蜂蜜適量。

調理方法：準備したタデをとろみが出るまで炒め、残りを取り除き、白米と一緒に鍋に入れて調理します。お粥がほぼ煮えたら、蜂蜜を加えて再度沸騰させてから食べます。

機能：気と血を補給し、肝臓と腎臓に効能があります。肝臓や腎臓が弱っている人、腰や膝が弱い人、白髪が早い人に適しています。