経口フラボノイドは骨粗鬆症患者の骨折発生率を低下させることができる

骨粗鬆症患者は、カルシウムの喪失と骨の微細構造の変化により骨の強度が低下するため、骨折しやすくなります。関連研究では、経口イソフラボンが骨粗鬆症患者の骨折の発生率を減らすことができることが示されています。

1. イソフラボンは骨密度と骨ミネラル含有量を増加させる

さまざまな国の学者が、イソフラボンに骨保護効果があるかどうかについて、多数の臨床観察を行ってきました。一部の学者は、イソフラボンが閉経後の骨量減少を防ぎ、骨密度を高めることができることを発見しました。いくつかの研究では、イソフラボンを多く摂取する閉経後のアジア人女性は、大腿骨と椎骨の骨密度が高いことが示されています。アメリカにおける日本人女性を対象とした調査でも同様の結果が得られた。さらに、イソフラボンは骨におけるインスリン様成長因子の産生を促進し、骨の細胞外成長と骨面積の増加につながるため、短期的な試験では骨ミネラル含有量の増加のみが観察される可能性があります。

2. イソフラボンは破骨細胞の分化を抑制し、骨量減少を軽減する

骨のリモデリングは骨芽細胞と破骨細胞の働きと関連しています。閉経後骨粗鬆症では、エストロゲン欠乏により破骨細胞の活動が骨芽細胞の活動より大きくなり、骨吸収が増加して骨組織から骨ミネラル、コラーゲン、タンパク質が失われ、骨の多孔性が増加して骨折が起こりやすくなります。イソフラボンは破骨細胞と骨芽細胞に単独の作用を持つだけでなく、サイトカインを介して破骨細胞と骨芽細胞間の相互作用を調整します。イソフラボンは骨吸収を抑え、骨形成を促進する効果が多くありますが、骨芽細胞、破骨細胞、サイトカインに対するイソフラボンの共調節効果に関する研究をさらに深める必要があります。