湿熱型腰椎椎間板ヘルニアに適した薬膳

湿熱型腰椎椎間板ヘルニアに適した薬膳

湿熱型腰椎椎間板ヘルニアの患者に適した薬膳食品には次のようなものがあります。

(1)方吉桑の枝粥

材料:ステファニアテトランドラ12グラム、桑の枝30グラム、ヨクイニン60グラム、小豆60グラム。作り方:材料を全て洗い、土鍋に入れ、適量の水を加え、お粥になるまで2~3時間煮ます。お好みに応じてお召し上がりください。

(2)九味虫入りヘチマ炒め

材料: 九香虫 60 グラム、新鮮な柔らかいヘチマ 250 グラム、少量の胡椒粉と日本酒。

作り方:九香虫を洗い、ヘチマの緑の皮を削ぎ落とし、切り分けます。フライパンに油を熱し、九味鳥を加えて火が通るまで炒めます。次に、コショウ粉、日本酒、ヘチマを加えます。ヘチマが柔らかくなるまで揚げ、味付けしてお召し上がりください。

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