初期の関節炎に対する食事療法

関節炎は現在、特に罹患率が高い病気です。生活習慣の問題により、この病気を発症する人が増えています。中高年に多く見られます。病気が発症すると、痛み、発赤、腫れ、発熱などの症状が現れます。関節炎の初期段階では、タイムリーな治療が必要なだけでなく、食事にも注意を払う必要があります。食べ方を見てみましょう。

ゴーヤ、苦草、スベリヒユ、ヘチマなどの食品には清熱・解毒作用があり、局所の発熱や痛みを和らげます。

ハトムギ、豆腐、セロリ、ヤムイモ、レンズ豆などの食品には、脾臓を強化し、湿気を除去する効果があり、腫れの症状を和らげるために使用できます。

ヘビや昆虫など、血液の循環を促進し、経絡を解き、風を払い、痛みを和らげる効果がある食べ物は、料理に使ったり、ワインに浸して飲んだりすることができます。これらは、赤み、腫れ、熱、痛みなどの局所症状を緩和し、他の関節への病変の広がりを防ぐこともできます。そのため、効果の強い食品なのです。

鳴いたばかりの雄鶏を、鍋で生姜150グラム（スライスしたもの）と一緒に、油や塩を加えず、少量の白ワインを加えて煮込みます。 1日以内に食べてください。 1週間後に再度服用してください。鶏には、腎臓を養い、胃を温め、風邪を取り除く効果があり、局所的な痛みや関節や筋肉の衰弱を和らげることができます。

子うなぎ0.5gを取って日陰で乾燥させ、白ワイン1kgに浸し、1ヶ月後に食べられます。 1日2回、1回につき50mlをお飲みください。うなぎは温かくて走りがよく、筋肉や腱を緩め、風や湿気を取り除くなどの働きがあります。

局所の赤み、腫れ、熱感、痛みを和らげ、他の関節への病気の転移を防ぎ、肩関節や肘関節の運動障害にも効果があります。さまざまな緑の野菜や果物は、人体に必要なビタミン、微量元素、セルロースを補給できます。同時に、代謝を改善する機能があり、熱を取り除き、解毒し、腫れを抑え、痛みを和らげる役割を果たし、それによって赤み、腫れ、熱、痛みなどの局所的な症状を緩和します。

上記の紹介を読んだ後、友人は関節炎患者がどのように食事をするべきかを明確に理解しているはずなので、注意する必要があります。関節炎を患った後は、体が特に弱くなるため、タイムリーな治療を受け、食事に注意を払う必要があります。適切な食事は患者の回復に役立ちます。