急性関節炎の食事タブー

関節炎は患者を悩ませる病気です。注意事項がたくさんあるだけでなく、食事のケアも非常に細心の注意が必要です。そこで今日は、関節炎患者にとっての食事上のタブーについて紹介します。日々の食事ケアを通して患者さんのお役に立ちたいと考えています。急性関節炎の食事上のタブーを見てみましょう。

関節炎患者は、特に関節リウマチの急性期や陰虚・火の活動亢進の患者は、症状に悪影響を与える食品や、唐辛子などの刺激の強い食品を摂取すべきではありません。砂糖や脂肪の摂取も控えるべきであり、関節リウマチ患者は塩分の過剰摂取がナトリウムの蓄積を引き起こすため、一般の人よりも塩分の摂取を控えるべきです。

1. 甘味度の高い食べ物を避ける：専門家の観察によると、変形性関節症の患者が甘いものを頻繁に食べると症状が悪化する可能性があります。実験研究の結果、同じ薬物治療条件下で、1か月間毎日ミルクキャンディーを6個食べた人々は症状の改善が見られなかったことが示されました。ミルクキャンディーを食べなかった患者の症状は大幅に緩和された一方で、症状が悪化する傾向もあった。このことから、変形性関節症の患者は甘い食べ物（キャンディー、ビスケット、チョコレートなど）をあまり食べないか、まったく食べない方が良いことがわかります。

2. 脂っこい食べ物を避ける: 現代の科学的研究と分析によると、脂っこい食べ物は体内の酸化プロセス中にケトン体を生成する可能性があります。ケトン体が過剰になると代謝障害を引き起こし、関節を強く刺激する可能性があります。したがって、変形性関節症の患者は脂っこい食べ物を避けるべきです。日常生活で料理を作るときは、植物油を使用し、脂肪、クリーム、揚げ物は食べないようにすることをお勧めします。

3. 魚介類を避ける: 現代の科学的研究によると、変形性関節症の患者は魚介類を避けるべきであることがわかっています。ナマコ、海水魚、昆布、海藻などの魚介類には一定量の血中尿酸が含まれているため、体内に吸収された後、関節内に尿酸結晶が形成され、変形性関節症の症状を悪化させる可能性があります。したがって、変形性関節症の患者は魚介類の摂取を減らすか、まったく食べないようにする必要があります。

4. ほうれん草、トマト、サツマイモ、セロリなど、シュウ酸を多く含む食品の摂取を控えるようにしてください。シュウ酸はカルシウムと結合してシュウ酸カルシウムを形成し、カルシウムの吸収を低下させます。

暖かいリマインダー：関節炎患者は冷たい風と湿気を最も恐れているので、彼らが住む家は日当たりがよく、風通しがよく、乾燥していて、室内の空気を新鮮に保ち、ベッドは平らで、寝具は軽く、暖かく、乾燥していて、頻繁に洗濯して乾燥させる必要があります。特に強直性脊椎炎の患者は木製のベッドで寝るのが一番で、寝ている間に風邪をひかないように風の強い場所にベッドを置かないようにする必要があります。顔や手を洗うときは温水を使用することをお勧めします。夜に足を洗うときは、足首の関節より上まで浸かるくらいのお湯を使用してください。下肢の血流を促進するために、お湯を約 15 分間温めてください。

上記の記事を読むことで、関節炎患者にとっての食事上のタブーを知ることができます。そのため、今後は食事にもっと注意を払い、怠慢が悪影響につながることがないようにする必要があります。さらに、関節炎患者にとって他のケアの側面も非常に重要です。特に天候が寒くなると、病気の深刻な結果を避けるために暖かく保つ方法を知っておく必要があります。