伝統的な中国医学では、五味が五臓六腑を養うことを強調しています。五味は五臓六腑に対応していると考えられています。異なる食品は、体のさまざまな臓器に異なる効果をもたらします。ここでは、体のさまざまな臓器が好む食品をリストアップします。見てみましょう! 1. ハート:深海魚 現在の研究では、魚を食べると冠状動脈性心疾患を予防し、心血管疾患による死亡リスクを軽減できることが示されています。 したがって、心血管疾患の患者には、少なくとも週に 2 回は魚、できれば脂質が豊富な深海魚を多く食べることが推奨されます。 2. レバー:クコの実 クコの実にはベタイン、カロチン、複数の不飽和脂肪酸、アミノ酸、複数のビタミンが含まれています。 ベタインは肝臓への脂肪の沈着を抑制し、肝硬変を予防し、正常な肝細胞を保護する役割を果たします。直接噛むとより健康に良いです。 3. 脾臓:ハトムギ ハトムギは薬としても食べ物としても使えるので、家に置いておいて定期的に食べるのがベストです。ヨクイニンの主な効能は、脾臓を強化して湿気を除去し、膿を排出して腫れを抑え、下痢を止めることです。 ヨクイニンを長期にわたって摂取すると、肌を美しくし、老化を防ぎ、免疫力を高めることができます。 4. 肺:シロキクラゲ シロキクラゲの効能はツバメの巣に匹敵し、肺を養い、肌を美しくするために食べる人も多い。 一年中、特に乾燥した秋と冬に食べるのに適しています。 5. 腎臓:ヤムイモ ヤムイモは辛くもなく、乾燥もせず、マイルドな性質と風味を持っています。食べた後、膨満感や便秘などの問題を心配する必要はありません。あらゆる体型の人に適しています。 腎虚や脾臓、胃が弱い人は、体を養うための一般的な食品としてヤムイモを摂取することができます。 6. 腸:大根 大根にはガスを解消し、滞りを解消する効果があり、腸内環境を整える効果があります。 大根にはさまざまなビタミンやミネラルが含まれています。含まれるマスタードオイルとアミラーゼは新陳代謝を促進し、食欲を増進し、消化を助けます。 7. 胆汁: オリーブオイル 胆石のある患者はオリーブオイルを摂取することができます。小さな胆石のある患者の中には、一定期間オリーブオイルを摂取した後、胆石が消えたという人もいます。 また、頻繁に水を飲む必要があります。起床時にコップ1杯の水、就寝前にコップ1杯の水、2時間ごとにコップ1杯の水を飲むようにしてください。これにより胆汁が薄まり、結石の排出が促進されます。 8. 胃:キャベツ キャベツには胃腸の粘膜を保護する物質が含まれており、「キッチンにある天然の胃薬」とも言われています。 胃腸の運動や吸収に良い効果があり、胃潰瘍や十二指腸潰瘍を効果的に予防・改善します。 9. 膀胱:水 水をたくさん飲むと膀胱がんを予防できます。 水分摂取量が減ると、膀胱内の尿の量が減り、尿中の発がん物質の濃度が高くなり、膀胱粘膜を刺激することになります。 30 分ごとに水を飲むことを自分に思い出させましょう。忙しくて水を飲む時間が取れないまま、がんになるリスクを冒さないでください。 10. 脳:チョコレート 研究によると、カカオ含有量が70%を超えるチョコレートを定期的に食べると、脳の学習能力が向上し、脳が「若返る」ことがわかっています。 |
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