脳血管痙攣患者のための食事メニュー

人生において、私はめまいやひどい不眠症に悩まされることがよくあります。夜は寝たくても寝られません。とても疲れているのですが、頭がぼんやりして色々なことを考えてしまいます。時々、食後に吐きやすくなり、体中が不快になります。病院に行って検査を受けたところ、脳血管けいれんと診断されました。薬を飲んだら気分が良くなりました。脳血管けいれんの患者さんのための食事メニューをご紹介します。

健康的な食事

1. 高血圧に対する食事の重要性：食べ物は人にとって最も重要なものです。適切な食生活をすれば、太ることも痩せることもなく、コレステロール値も高くも低くもなりません。

2. 高血圧患者に対する食事上の注意事項：

①炭水化物食品：

適した食品: 米、お粥、麺類、パスタ、葛粉、スープ、サトイモ、豆類。

避けるべき食品：サツマイモ（腹部にガスを発生させる食品）、乾燥豆、強い風味のビスケット。

②たんぱく質食品・・・牛肉、豚肉、白身魚、卵、牛乳、乳製品（生クリーム、イーストミルク、アイスクリーム、チーズ）、大豆製品（豆腐、納豆、きな粉、油揚げ）

避けるべき食品：脂肪分の多い食品（牛肉、豚バラ肉、スペアリブ、鯨肉、ニシン、マグロなど）、加工食品（ソーセージ）

③ 脂肪分の多い食品

適した食品：植物油、少量のバター、サラダドレッシング

避けるべき食品：動物油、ラード、ベーコン、油漬けイワシ

④ ビタミン・ミネラル食品

適した食品：野菜（ほうれん草、キャベツ、ニンジン、トマト、ユリ根、カボチャ、ナス、キュウリ）、果物（リンゴ、オレンジ、ナシ、ブドウ、スイカ）

海藻やキノコは食べる前に調理する必要があります。

避けるべき食品：硬い繊維のある野菜（ゴボウ、タケノコ、豆類）

辛い野菜（辛い野菜、コリアンダー、カラシナ、玉ねぎ、カラシナ）

⑤その他の食品

適した食べ物: 薄茶、イーストミルク飲料

避けるべき食品：スパイス（唐辛子、カレー粉）

アルコール飲料、塩漬け食品（調理野菜、調理済み魚卵）

ピクルス、コーヒー