心房中隔欠損症の人は、普通の人のように友達と追いかけたり遊んだりすることができず、症状が重篤な場合は普通の生活を送ることさえできないこともあります。これは先天性の心疾患であり、患者は食事療法や健康管理によって症状を緩和することもできます。では、心房中隔欠損症を予防するにはどうすればいいのでしょうか? 一般的には減塩食が採用されています。食塩に含まれるナトリウムは親水性であるため、子供に浮腫を引き起こしやすくなります。心臓病は長期にわたる病気なので、可能な限り、無塩食や低ナトリウム食ではなく、減塩食を実践してください。無塩食や減塩食を長期間続けると、子どもの食欲が減退したり、食事を拒否したりすることになり、病気の回復に影響を及ぼし、治療にも不利になります。食事ではカリウムを多く含む野菜や果物を選ぶべきです。カリウム塩には利尿作用があり、心筋収縮を改善し、食欲を促進します。減塩食では、1日あたり1〜1.5グラムの塩を摂取できます。普段は、辛いものや刺激の強い食べ物を控え、油分や脂肪分の多い食べ物の摂取を控えましょう。 心房中隔欠損症の食事療法 【冬虫夏草の蒸し鴨】 冬虫夏草5個、老いた雄のアヒル1羽、日本酒、生姜、ネギ、塩各適量。年老いた雄のアヒルを殺し、毛と内臓を取り除き、きれいにすすいでから、熱湯でゆで、取り出して、首と頭に沿って裂き、冬虫夏草を入れ、糸で縛り、大きなボウルに入れ、日本酒、生姜、ネギ、塩、水を加えて、弱火で2時間蒸します。 【高麗人参、当帰、豚の心臓のスープ】 高麗人参6グラム、当帰10グラム、豚の心臓1個。豚の心臓を洗って切り分け、鍋に入れ、高麗人参、当帰、適量の水を加え、火が通るまで煮て味付けします。 1日2回、5日間連続して服用してください。血液と気を養い、中を温めて虚弱を補い、心臓と脾臓を養います。 【玉珠豚の心臓スープ】 ツルドクダミ50グラムと豚の心臓100グラム。イヌタデを洗い、切り分けて水で2回煮沸し、残渣を取り除いて1500mlのジュースを取ります。豚の心臓を切り開き、血を洗い、薬液、生姜、玉ねぎ、コショウと一緒に鍋に入れ、弱火で半分火が通るまで煮込み、取り出して冷まします。次にマリネ鍋に入れ、弱火で煮て取り出し、鍋に塩、砂糖、MSG、ゴマ油を加えて煮詰めて濃厚な汁にし、豚の心臓の内側と外側に塗ります。 1日2回食事と一緒に服用してください。心を落ち着かせ、陰を養い、唾液の分泌を促進します。 【銀杏と蓮の実の黒鶏スープ】 イチョウ100グラム、蓮の実100グラム、もち米50グラム、黒骨鶏1羽、塩、日本酒、ネギ、生姜を適量。黒骨鶏を殺し、毛と内臓を取り除き、洗って沸騰したお湯で茹でてから取り出します。銀杏の皮をむき、もち米を洗い、蓮の実と一緒に鶏の腹に詰めて鍋に入れます。水、ネギ、生姜、日本酒を加えます。沸騰したら弱火で火が通るまで煮ます。塩を少々加えてしばらく煮ます。一日おきに食事と一緒に食べてください。心臓と腎臓を養い、精気を補充します。 |
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