骨粗しょう症には何を食べたらいいですか？おすすめレシピ3選

誰もが知っているように、骨粗鬆症は非常に一般的なタイプの病気です。その発生は人間の健康に影響を及ぼし、合併症を引き起こす可能性もあります。したがって、誰もが積極的に治療を受けるべきです。いくつかの食事療法は、骨粗しょう症を効果的に予防し、回復させるのにも役立ちます。これらの食事療法の紹介を見てみましょう。

大根と昆布と豚バラ肉のスープ：

材料：豚バラ肉250グラム、大根250グラム、昆布50グラム、日本酒、生姜、精製塩、MSG適量。

作り方：

① スペアリブを水で茹でてアクを取り除きます。生姜のスライスと日本酒を加えて弱火で煮ます。

②火が通ったら千切り大根を加え、さらに5～10分ほど煮る。味付けが終わったら、昆布とMSGを加えて沸騰させます。

用法・用量と効能: 定期的に摂取することで、欠乏を補い、体力を強化し、腱や骨を強化します。骨粗しょう症を予防・調整する働きと効果があります。このレシピは入門編としても使えるほか、陰を養う効果もあり、カルシウム補給や体力強化にも効果的です。

豚スペアリブ、豆腐、エビのスープ：

材料：豚スペアリブ250グラム、北豆腐400グラム、卵1個、玉ねぎ50グラム、ニンニク1片、干しエビ25グラム、日本酒、生姜、玉ねぎ、コショウ、塩、MSG適量。

作り方：

① スペアリブに水を加えて沸騰させ、泡を取り除き、生姜、ネギの千切り、日本酒を加えて火が通るまで煮ます。

②角切り豆腐と茹でた干しエビを加え、玉ねぎとニンニクを加える。数分間煮て、味付けして沸騰させます。

用量と効能: 定期的に摂取すると、筋肉と骨が強化され、皮膚が滑らかになり、五臓六腑に栄養が与えられ、熱が取り除かれ、解毒されます。このレシピは筋肉と骨を強化し、五臓六腑に栄養を与え、熱を取り除いて解毒する効果もあります。