頬骨骨折患者に対する食事タブー

頬骨骨折患者の食事上の禁忌：

1. 盲目的なカルシウム補給を避ける

カルシウムは骨の重要な構成要素です。骨折後にカルシウムを多く摂取すると治癒が早まると信じている人もいます。しかし、科学的研究により、カルシウム摂取量の増加は骨折の治癒を早めないことがわかっており、長期間寝たきりの骨折患者の場合、血中カルシウム濃度の上昇は血中リン濃度の減少を伴う潜在的なリスクでもある。

2. 肉や骨を食べ過ぎないようにする

骨折後に肉や骨を多く食べると骨折が早く治ると信じている人もいます。実際、損傷後の骨の再生は主に骨膜と骨髄の役割に依存しているため、骨膜と骨髄は骨コラーゲンが増加する条件下でのみより良い役割を果たすことができ、肉骨の成分は主にリンとカルシウムです。骨折後に大量の食物を摂取すると、骨内の無機物が増加し、骨内の有機物の割合に乱れが生じ、骨折の早期治癒を妨げます。しかし、新鮮な肉骨スープは美味しくて食欲を刺激し、あまり食べられません。

3. 水をあまり飲まないようにする

骨折による寝たきりの患者、特に脊椎、骨盤、下肢の骨折による患者は、動作に大きな不便があるため、排尿回数を減らすために水分摂取量を減らすように努めるべきです。排尿回数は減りますが、より大きな問題も引き起こします。

4. 白砂糖の摂取を避ける

白砂糖を大量に摂取すると、ブドウ糖の代謝が急速に進み、代謝中間体が生成されます。白砂糖を摂りすぎると、体内で糖分がエネルギーに変換されるために必要な物質であるビタミンBのせいで、体内のビタミンB1の含有量も減少してしまいます。骨折した人は白砂糖の摂りすぎを避けるべきです。

5. 長期間、三七人参の錠剤を服用しないでください

骨折の初期段階では、局所的な内出血、血液のうっ滞、腫れ、痛みなどの症状が現れます。三七人参の錠剤を服用すると、局所の血管が収縮し、凝固時間が短縮され、トロンビンが増加するので、非常に適しています。