足を骨折した後、早く回復するために子供は何を食べるべきでしょうか?

子供の足が骨折した後は、骨の治癒を促進するために、カルシウム、タンパク質、ビタミン D と C を豊富に含む食品を主に摂取する必要があります。牛乳、卵、魚、大豆製品、濃い緑色の野菜や果物が理想的な選択肢です。

1. 骨の修復には高カルシウム食品が不可欠です。牛乳はカルシウムの最良の供給源であり、1日あたり500mlを飲むことが推奨されています。豆腐や豆乳などの大豆製品もカルシウムが豊富で、子供に適しています。ほうれん草や菜種などの濃い緑色の野菜はカルシウムを多く含んでいますが、シュウ酸がカルシウムの吸収に影響を与えるので、調理する前に湯通しするとよいでしょう。

2. タンパク質は骨の再構築に重要な原料です。卵タンパク質は生体利用率が高く、1日に1〜2個を摂取することができます。鮭やイワシなどの魚は、良質なタンパク質を提供するだけでなく、カルシウムの吸収を促進するビタミンDも含んでいます。赤身の肉や鶏肉もタンパク質の優れた供給源であり、適度に摂取することができます。

3. ビタミンDはカルシウムの吸収と利用を助けます。魚以外にも、卵黄やレバーにもビタミンDが豊富に含まれています。適度な日光浴は皮膚でのビタミンDの合成を促進しますが、日焼け対策には注意が必要です。必要に応じて、医師の指導の下でビタミン D 製剤を補給することができます。

4. ビタミン C はコラーゲンの合成に関与し、骨折の治癒に良い効果をもたらします。オレンジ、イチゴ、キウイなどの新鮮な果物にはビタミン C が豊富に含まれています。ピーマンやブロッコリーなどの野菜にもビタミン C が豊富に含まれており、栄養素を保つために生で食べるか軽く加熱して食べるのがおすすめです。

5. 亜鉛やマグネシウムなどのミネラルも骨の健康に重要です。ナッツ、全粒穀物、魚介類には亜鉛が豊富に含まれており、緑の葉野菜や豆類にはマグネシウムが豊富に含まれています。適量であれば毎日の食事に取り入れてもいいですが、ナッツはアレルギーを引き起こす可能性があるので、初めて食べる場合は注意が必要です。

6. 骨折の回復中は、糖分、塩分、脂肪分の多い食品を避けてください。糖分が多すぎるとカルシウムの吸収に影響し、塩分が多すぎるとカルシウムが失われ、脂肪が多すぎると栄養素の吸収に影響します。炭酸飲料、ポテトチップス、揚げ物などはできるだけ避けてください。

子供が足を骨折した後は、適切な食事が極めて重要です。親は子供の年齢や好みに基づいて、多様で栄養バランスのとれた食事計画を立てるべきです。同時に、一度に食べ過ぎないように、少量ずつ頻繁に食事を摂るように注意してください。お子様の食欲がない場合は、栄養価の高い食材を使ってスープやピューレを作ってみてください。骨折がスムーズに治癒するように、定期的に検査を受け、医師のアドバイスに従って食生活を調整してください。