食事で肺がんを予防するには？食事で肺がんを予防するための注意事項

関連部門の統計によると、不適切な食生活は肺がんの発生と大きな関係がある。科学的な食品選択だけが肺がんの予防に役立ちます。野菜や果物、特にカロチン、ビタミン C、ビタミン E、葉酸、微量元素のセレンを豊富に含む食品の摂取を増やすと、肺がんの予防に効果的です。

刺激の少ない食べ物を食べることは肺がんの予防に非常に有益ですが、これに加えて、肺がん患者が注意する必要がある食事の詳細が数多くあります。以下は専門家による調査です。残念ながら肺がんを患っている場合は、これらの食事、特にがんの転移を防ぐのに効果的な食品にもっと注意を払う必要があります。

食事を通して肺がんを予防するには？

関連部門の統計によると、不適切な食生活は肺がんの発生と大きな関係がある。科学的な食品選択だけが肺がんの予防に役立ちます。野菜や果物、特にカロチン、ビタミン C、ビタミン E、葉酸、微量元素のセレンを豊富に含む食品の摂取を増やすと、肺がんの予防に効果的です。高脂肪、高コレステロールの食事と飲酒は肺がんのリスクを高めます。

研究により、緑の葉野菜やトマトを多く食べると肺がんの予防に大きな効果があることが確認されています。研究者たちは、野菜に含まれるフラボノイド、リコピン、インドールなどの植物成分が人体に抗がん作用を持つことを観察しました。 Ziller らアブラナ科の野菜（菜種、カリフラワー、キャベツ、白菜、ケール、ブロッコリー、カブなど）は肺がんに対するより顕著な予防効果があることがわかりました。アメリカ癌研究所と中国医学科学院腫瘍学研究所は、鉱山労働者の肺癌に関する研究で、上記と同じ結果を発見し、さらにタマネギとニンニクには肺癌に対する予防効果があり、その有効成分はカロテノイドとその複合体である可能性があることも発見した。この研究では、豆腐を多く食べ、肉や卵を適度に食べることも予防効果をもたらす可能性があると考えています。

ビタミン A は、細胞膜の完全性を維持し、上皮組織の正常な代謝を維持し、細胞発癌のプロセスを阻止し、核 DNA 修復を促進し、遺伝子発現を調節します。ハワイの多民族集団を対象にしたグラハム氏の研究では、ビタミンAを1か月あたり25,000国際単位未満しか摂取していない人は、1か月あたり150,000国際単位以上摂取している人よりも扁平上皮肺がんを発症するリスクが高いことが判明した。

ビタミンA誘導体、カロチン、カロテノイドは肺がんの予防にますます注目されています。 1984 年、2 つの鉱山で、中度または重度の喀痰細胞の異型増殖症の患者の治療に国産のレチノイン酸 (RI) とレチノイン酸 (ビタミン A の誘導体) が使用されました。治療後、全身状態は改善し、血液中の免疫グロブリンIGAおよびIGMが増加しました。治療群の肺がん発症率は対照群に比べて1～4倍に低下し、増殖細胞の平均レベルも低下しており、本品が化学的予防に一定の効果があることが示された。

「食生活で肺がんを予防する方法」の紹介です。肺がん患者にとって、食生活に注意することに加えて、定期的な検査も重要です。これは、肺がん患者の中には薬物治療の際に薬をきちんと服用しなかったり、定期的に病状の検査を受けなかったりする人がおり、肺がんが末期に進行しやすいためです。