卵巣がんの食事療法

1. 高麗人参と黄耆の脾臓を元気にするスープ

材料：高麗人参10グラム、黄耆10グラム、人参18グラム、ヤムイモ18グラム、クコの実15グラム、当帰10グラム、ミカンの皮5グラム、リュウガンの肉14グラム、豚バラ肉300グラムまたは丸鶏1羽。

作り方：高麗人参、黄耆などの漢方薬を洗い、布袋に入れて口を結び、肋骨や鶏肉と一緒に水で煮込みます。最初は強火で、その後弱火で2〜3時間煮ます。布袋を取り出し、塩、コショウ、その他の調味料を加えます。 1日1回、小鉢1杯ずつ摂取してください。肉を食べてスープを飲み、余った分は冷蔵庫に保存します。

効能：気の循環を促進し、鬱滞を解消し、蓄積を解消し、瘀血を取り除きます。

2. 熟成牛肉

材料：ミカンの皮30グラム、ミカンの葉15グラム、牛肉500グラム、玉ねぎ、生姜、塩適量。

調理方法：ミカンの皮とカヤツリグサに水2000グラムを加え、30分ほど炒めます。残り物を取り除きます。牛肉、タマネギ、ショウガ、塩、その他の調味料を加えます。柔らかくなるまで煮込みます。十分に冷ましてからスライスしてお召し上がりください。

効能：肝臓を鎮めて気力を調整し、脾臓を強化して気力を補充します。

3. ヨウシュヤマゴボウ粥

材料：ザボン10グラム、日本米100グラム、ナツメ5個、適量の水。

作り方：まず、根茎フィトフトラを水で煮て、残渣を取り除き、次に米とナツメを加えてお粥を作ります。空腹時に適度に食べると、軽い下剤効果があり、食べ過ぎないようにしてください。

効能: 排便を促進し、利尿作用を促し、腫れを軽減します。