産後のめまいを治療する薬膳

産後出血とは、出産後にめまい、座ることができない、胸が苦しい、吐き気や嘔吐、さらには昏睡などの症状を指します。伝統的な中国医学では、失神の原因は、第一に、出産時の過度の出血により精神が栄養失調になり、気虚と失血が起こること、第二に、瘀血と気の停滞により精神が乱れ、失神が起こることであると考えています。治療には症状に応じて、多生煎じ薬、丁君丹、多明散などを使用します。症状の分類に応じて薬膳料理も使い分けられます。

血虚と気虚に対する薬膳処方

黄耆粥：黄耆20グラムに水200mlを加え、100mlになるまで煮沸し、残渣を取り除いて汁を残します。精白した日本米50グラムをお粥にして炊き、炊き上がったら薬液と適量の黒砂糖を加え、しばらく煮込みます。毎日朝と夕方に1回ずつ服用してください。

五味子、ナツメ、高麗人参のスープ：五味子 50 グラム、ナツメ 10 個、高麗人参 12 グラムを水で煎じて一緒に調理します。薬液に適量の黒砂糖を加え、温かい状態で1日1回服用してください。

蓮の実の粉粥：蓮の実を細かく挽き、1回につき15グラムを取り、白米30グラムと一緒に炊きます。炊き上がったら、適量の黒砂糖を加えます。朝と夕方に1回ずつ食べます。

当帰、羊肉、黄耆、生姜のスープ：羊肉500グラム（洗ってスライスする）、当帰60グラム、生姜と黄耆各30グラム、ナツメ10個、水を加えてスープを煮込み、肉を食べ、スープを飲みます。

血液うっ滞型失神に対する薬膳処方

桃の実粥：桃の実15グラムを潰し、水に浸して汁を抽出します。精白した日本米50グラムをお粥にして炊きます。お粥が半分ほど炊けたら、桃の果汁と適量の黒砂糖を加えます。お粥が炊けるまで煮込みます。毎朝食べます。

仏手、エンゴサク、サンザシのスープ：仏手とエンゴサクをそれぞれ 6 グラム、サンザシを 10 グラム、水で煎じて汁を取り、1 日 1 回飲みます。

黒豆と紅花のスープ：黒豆30グラム、紅花6グラムを水で煎じ、汁を取り、黒砂糖50グラムと混ぜ、温かい状態で1日1回飲みます。

ヨモギ、乾燥ショウガ、酢、砂糖のドリンク：ヨモギと乾燥ショウガをそれぞれ9グラムずつ水で煎じて汁を抽出し、米酢100mlと適量の黒砂糖を加えてしばらく煮て、温かいうちに1日1回飲みます。