肥満の予防と治療に効果的な4つの薬用食品

1. 鯉のスープ

原料として、モンシロチョウ5グラム、新鮮な鯉100グラム、花椒15グラム、生姜、コリアンダー、料理酒、玉ねぎ、MSG、酢を適量使用します。鯉の鱗を剥ぎ、腹を切り開き、内臓を取り除いてきれいにし、細かく切ります。生姜とネギは洗ってつぶし、置いておきます。鍋にニベ、鯉、ネギ、生姜を入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で約40分煮ます。コリアンダー、料理酒、MSG、酢を加えます。単独で食べることも、魚やスープなどのおかずとして食べることもできます。利尿作用を促進し、腫れを抑え、体重を減らすのに役立ちます。

2. 蓮の葉粥

原料として、新鮮な蓮の葉1枚（約200グラム）、精白米100グラム、白砂糖適量を使用します。米を洗い、水を加えてお粥を炊きます。お粥がほぼ煮えたら、新茶の葉を洗って粥の上にかぶせます。15分ほど煮て蓮の葉を取り除き、粥が薄緑色になったら、しばらく煮ます。薬を飲むときに砂糖を少し加えてください。いつでも飲んで構いません。熱を消し、唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒し、脂肪を減らし、体重を減らすことができます。

3. 冬瓜粥

原料として、皮付きの新鮮な冬瓜80g～100g（または冬瓜の実、乾燥したものは10g～15g、新鮮なものは30g）と精白米100gを使用します。冬瓜を包丁でこそげ取り、洗って小さく切り、ご飯と一緒に鍋に入れてお粥を作ります（お粥に塩は入れないでください）。または、冬瓜の種を水で煮て、残渣を取り除き、きれいな米を加えてお粥を作ります。効果を得るには、朝と夕方の1日2回定期的に食べてください。利尿作用を促進し、腫れを抑え、体重を減らし、血中脂質を減らすことができます。

4. 大根と昆布の煮物

原材料として、昆布、大根、クローブ、アニス、シナモン、コショウ、クルミの実、植物油、醤油を適量使用します。昆布は水に1日1晩浸し（途中で2回水を替える）、洗って千切りにし、大根は太めの千切りにする。植物油を熱し、昆布の細切りを加えて数回炒め、次にクローブ、アニス、シナモン、コショウの実、クルミの実、醤油、水を加えて沸騰させます。中火から強火にし、昆布が腐るまで煮て、千切りにした大根を加えて火が通るまで煮て出来上がり。利尿作用を促進し、ガスを軽減し、体重減少に役立ちます。