1. ラムレバー粥 羊のレバー1個、ネギの種20グラム、もち米100グラム。調理方法:子羊の肝臓を洗い、筋膜を取り除き、みじん切りにし、ネギを炒めて粉状にし、鍋で2つの材料を煮て汁を取り、もち米と一緒にお粥にして食べます。特に冬に食べるのに適しています。効能:肝臓と腎臓を温めて栄養を与え、視力を改善し、肝腎の気虚による近視に適しています。 2. ハトムギの肝臓栄養スープ ハトムギ30グラムと子羊のレバー100グラム。作り方:ラムのレバーをスライスし、ハーブと一緒に煮ます。効能:風熱を鎮め、肝臓を滋養し、視力を改善します。風熱による目の充血や目の乾燥に効果があります。 3. ネギ、豚レバー、卵のスープ 豚レバー150グラム、卵2個、ネギ少々、塩適量。作り方:豚レバーに水を加えてスープを沸騰させ、卵、ネギ、塩を加えて味付けし、豚レバーを食べ、スープを飲みます。効能:滋養強壮、滋血、視力改善。肝血虚による近視に。 4. 豚ハツとクコの葉の炒め物 新鮮なクコの葉50グラム、豚の心臓、適量のピーナッツオイル、少量の塩。ピーナッツオイルを熱し、スライスした豚の心臓とクコの葉を加え、火が通るまで炒め、塩で味を調えて盛り付けます。効能:肝臓を養い精気を補充し、心臓を養い心を落ち着かせ、熱を取り視力を改善します。陰虚や内熱による近視に用いられます。 5. ネナシカズラ粥 ネナシカズラの種子30グラム、精白米60グラム、白砂糖適量。調理方法:ネッタイシマカの種子を洗ってつぶし、水を加えて煮て、残渣を取り除き、汁を取って米に加えてお粥を作り、食べるときに白砂糖を加えます。 1日1回、2回に分けて服用してください。効能:腎臓を養い精気を補充し、肝臓を養い視力を改善し、肝胃虚による近視に適しています。 6. クコ粥 クコの実30グラムと白米60グラム。調理方法:クコの実と米を一緒に炊き、1日1回摂取します。効能:腎を養い、陰を養い、視力を改善します。肝腎陰虚による近視に用いられます。 |
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