産後の女性の衰弱に効く8つの薬膳

1. 牛肉粥

牛肉と米をそれぞれ100グラムずつ、調味料を適量加えます。まず牛肉を洗い、細かく切り、適量の水を加えて沸騰させ、泡を取り除き、米を加えてお粥が炊けるまで煮ます。塩、MSG、タマネギ、ショウガ、コショウなどで味付けし、さらに1〜2回煮ます。1日1回、空腹時に2回に分けて服用してください。気血を補い、虚弱を補い、体を強くします。気血不足による体重減少、顔色くすみ、手足の衰弱などに適しています。

2. 蒸し鶏と黄耆

鶏1羽、ローストしたレンゲ100グラム、トウキ20グラム、調味料適量。まず、明日葉を布で包み、鶏の毛やゴミを取り除いて洗い、沸騰した鍋に入れてよく湯通しして取り出し、冷水ですすいで水を切り、明日葉を鶏の腹に入れ、洗面器に入れて玉ねぎと生姜を入れ、チキンスープ、ライスワイン、コショウパウダーなどを加え、洗面器を濡れた綿紙で密閉し、蒸し器で2時間ほど蒸して取り出します（鶏肉を鍋に入れて弱火で煮込むと、明日葉の煮込み鶏になります）。ティッシュペーパー、ネギ、ショウガ、レンゲなどを取り除き、MSGと塩で味付けして食べます。精気と血を養うことができます。

3. ミルク粥

適量の牛乳、米100グラム、少量の白砂糖。まず、米を洗い、適量の水を加えてお粥を炊きます。半分ほど炊けたら、お粥のスープを取り除き、牛乳と砂糖を加えて、お粥が完成するまで煮ます。 1日2回、朝と夕方、空腹時に温かいものを摂取してください。欠乏を補い、脾臓と胃を強化します。

4. 豚ロース粥

豚ヒレ肉60グラム、米90グラム、調味料少々。まず豚ロース肉を洗って細切りにし、少量の澱粉、料理酒、醤油を加えてよく混ぜておきます。まず、米を洗い、適量の水を加えて粥を炊き、沸騰したら豚ヒレ肉を加え、粥が完成するまで煮て、塩、MSG、生姜、玉ねぎで味付けし、さらに1〜2回煮て、1日1回飲みます。内臓に栄養を与え、肌に潤いを与えます。

5. 冬虫夏草の煮込み鴨

冬虫夏草10グラム、老いた雄のアヒル1羽、適切な調味料。アヒルの羽毛を取り除き、鍋に熱湯を入れて湯通しし、アヒルの頭を首に沿って割り、アヒルの頭に8〜10個の冬虫夏草を入れ、綿糸でしっかりと包みます。残りの冬虫夏草に適量のネギとショウガを加え、アヒルの腹に入れ、洗面器に入れ、骨スープ、塩、コショウ、日本酒などを加え、口を密閉して蒸し、ネギとショウガを取り除き、少量のMSGを加えれば完成です。2〜3日以内に食べることができます。腎臓に栄養を与え、脾臓を強化します。

6. ヤムイモ、ミルク、肉のスープ

ヤムイモ100グラム、羊肉500グラム、生姜15グラム、牛乳半杯、塩少々。まず羊肉を洗い、生姜と一緒に鍋に入れ、水を加えて弱火で半日煮込みます。羊肉のスープをボウルに取り、ヤムイモのスライスを加えて柔らかくなるまで煮込み、牛乳と塩を加えて沸騰させて飲みます。気を補い、血を養うことができます。

7. アマドコロとハトのスープ

イヌタデ50グラム、クコの実24グラム、白鳩1個、調味料適量。鳩の毛を取り除き、シベリアヒオウギを布で包み、クコの実を選び、水を加えて3つを一緒に煮込み、鳩がよく火が通ったら、適量の塩、MSG、ラードを加えて盛り付けます。陰を養い、精を補充し、腎を強め、気を補充します。

8. 気を高めるガチョウ肉のスープ

太ったガチョウ1羽（約2000グラム）、黄耆と人参を各10グラム、ヤムイモ50グラム。まず、太ったガチョウの毛を取り除き、洗って切り分け、黄耆と高麗人参を布で包み、山芋をスライスして鍋に入れ、適量の水を加えてガチョウの肉が柔らかくなるまで煮ます。その後、薬袋を取り出し、肉を食べ、スープを飲みます。気を補充し、脾臓を強化します。この処方は、生命力を補充する優れた強壮剤であり、出産後、中絶後の女性、高齢者、子供、病気から回復している人に特に適しています。