血液を補給する4つのレシピ

血液を補給する4つのレシピ

1. アンジェリカ入りゆで卵

アンジェリカ9g、卵2個、ブラウンシュガー50g。アンジェリカを水で煮て汁を抽出した後、ゆで卵を混ぜ、黒砂糖を加えてよく混ぜます。生理のたびに1～2回食べます。

機能：血液を補給し、月経を調節します。特に、血液不足、月経不順、体力低下の女性に適しています。

2. ピーナッツとデーツ入りのお粥

ピーナッツ30個、ナツメ10個、お粥。白砂糖適量。ピーナッツの赤い皮を剥き、水を加え、熟したナツメが60％煮えるまで煮ます。ナツメを取り出し、皮をむいて種を取り、ピーナッツと一緒にすりつぶしてペースト状にし、お粥に加えます。砂糖を加えて軽く煮てからお召し上がりください。

効能：血液を養い、脾臓と肺を補い、貧血や血小板減少性紫斑病に適しており、日常の健康食品として使用できます。

3. 蒸し鶏とクコの実

クコの実20g、鶏1羽、適切な調味料。鶏の腹にクコの実を入れ、適量のネギの節、生姜、スープ、塩、料理酒、コショウの粉を容器に入れて蓋をし、2時間蒸した後、取り出して生姜、ネギ、MSGなどの調味料を加え、スープを飲んで肉を食べます。

機能：血液を補給し、肝臓と腎臓に栄養を与えます。肝腎虚によるめまい、眩暈、夢見過ご、物忘れ、腰や膝の弱さ、精液過多などの症状に適しています。

4. スッポン煮

1～2匹のカメを殺してきれいにし、内臓、頭、爪、甲羅を取り除き、カメの肉を煮込み鍋に入れ、水を加えて火が通るまで煮込み、食べる前に油、塩、その他の調味料を加えます。

効能：陰血を養い、陰虚、寝汗、ほてりなどの症状の補助治療に適しています。