月経ケアのための薬膳

月経ケアのための薬膳

1. アンジェリカとレッドデーツのスープ

調理方法：1回につき、アンジェリカ10グラム（尾ではなく頭または胴体が好ましい）、タデ15グラム、ナツメ6個、新鮮な卵1個を使用できます。作るときは、まずアンジェリカを洗い、柔らかくなるまで蒸し、後で使用するために薄くスライスします。ナツメを洗って芯を取り除きます。アマドコロも洗います。次に、アンジェリカ、ナツメ、アゴノキをキャセロールに入れてスープを煮ます。スープが煮えたら、殻をむいた新鮮な卵を加え、さらに 5 分間煮ます。スープを飲んで卵を食べることもできます。

用量：この処方は、月経前に週2回服用できます。特に、虚弱でめまいを起こしやすい人に適しています。

2. ロバの皮ゼラチン豚肉スープ

ロバの皮のゼラチンは、血液を補い、出血を止め、陰を養い、乾燥を潤すのに良い薬です。血液虚や白血病、めまいや動悸、筋力低下、落ち着きのなさや不眠、内風、乾いた咳、労作時の咳、喀血、吐血、血便、不正出血などの治療に顕著な臨床効果があります。ロバ皮ゼラチンには造血作用があり、失血による貧血、鉄欠乏性貧血、再生不良性貧血のほか、老人、虚弱者、子供、女性の栄養補給にも使えます。ロバ皮ゼラチンを長期にわたって使用すると、肌に栄養を与え、肌を滑らかで弾力のある明るい肌にすることができます。

作り方：1回につき、ロバ皮ゼラチン10グラム、党参10グラム、ネギ3本、クコの実10グラム、豚肉の赤身50グラムを使用します。作り方は、まずロバの皮のゼラチンを砕き、豚肉の赤身を洗って細かく切り、ネギ、人参、クコの実と一緒に鍋に入れてスープを作り、食べます。

用法：食べるときに塩を加えて味を整えます。月経前に週2〜3回服用でき、特に月経過多の女性に適しています。