タンポポのサラダ タンポポ150グラム、生姜3片、ニンニク3片、ネギ3本、適切な調味料。タンポポを洗って細切りにします。ショウガを洗って千切りにします。ニンニクを洗って角切りにします。ネギを洗って角切りにします。ドクダミをお皿に盛り、千切りにした生姜、ニンニク、ごま油、酢、醤油を適量加えてよく混ぜます。1日1回お召し上がりください。熱を消し、解毒し、喉の痛みを和らげ、腫れを軽減します。タンポポは「天然の抗生物質」として知られ、熱を清め、毒素を排出する伝統的な漢方薬です。畑の端に生育し、農村部でより実用的です。 「本草延益益」には「食中毒を治し、食物の停滞を解消し、熱毒を変換し、熱腫れ、結核、うみを取り除く」とある。薬理学的研究により、タンポポには優れた抗炎症作用と抗ウイルス作用があり、さまざまな感染症の臨床治療に使用でき、「インフルエンザ」に対する予防および治療効果があることがわかっています。 冷たいドクダミ ドクダミ150グラム、生姜3片、ニンニク3片、ネギ3本、調味料適量。ドクダミをお皿に盛り、千切りにした生姜、ニンニク、ごま油、酢、醤油を適量加えてよく混ぜます。1日1回お召し上がりください。ドクダミには、熱を消し、解毒し、利尿を促し、尿意を和らげる作用があります。『本草綱目』には、ドクダミには「熱や毒素を取り除き、化膿や腫れを和らげる」効果があると書かれています。薬理学的研究により、この製品には明らかな抗炎症作用と抗ウイルス作用があり、さまざまな細菌やウイルスに対して阻害作用と殺菌作用があることが示されています。胡ニンニクとも呼ばれるニンニクには、中を温め、消化を促進し、解毒し、虫を殺す働きがあります。『本草綱目』には、「その強い香りは五臓六腑に浸透し、すべての穴に届き、寒さや湿気を取り除き、邪気を避ける」と書かれています。生姜には風邪を治し、胃を温めて痛みを和らげ、胃の調子を整えて嘔吐を止める働きがあります。『日用本草経』には「腸チフス、風邪、頭痛、九穴の機能不全を治療できる」と書かれています。ネギの白い部分には、陽を温め、外気を放出し、解毒し、痛みを和らげる働きがあります。『本草叢心』には「発汗を促し、筋肉の痛みを和らげる」と書かれています。 「本芎」には「風邪、悪寒、発熱、発汗を治療する」とある。薬理学的研究では、これら 3 つすべてに抗炎症作用と抗ウイルス作用があり、汗腺の分泌を刺激して発汗作用と解熱作用があることが示されています。調味料として摂取するとインフルエンザの予防になります。 トゥーナシュートサラダ もやし100グラム、生姜3片、ニンニク3片、ネギ3本、適切な調味料。トゥーンバッドをお皿に入れ、千切りにした生姜、ニンニク、ごま油、酢、醤油、チキンエキスを適量加えてよく混ぜます。1日1回服用してください。トゥーナの芽には、熱を清め、解毒し、胃腸を強化し、気を調整する働きがあります。『生生扁』には「風を清め、解毒する」と書かれています。 『六川本草学』には、「胃を強化し、出血を止め、炎症を抑え、虫を殺し、子宮炎、腸炎、赤痢、尿道炎を治療する」と記されている。薬理学的研究によると、トンボの芽とその煎じ薬は、インフルエンザウイルス、黄色ブドウ球菌、赤痢菌、チフス菌などに対して顕著な阻害効果と殺菌効果があり、生姜、ニンニクなどと一緒に摂取すると「インフルエンザ」を効果的に予防できることがわかっています。 ミントサラダ ミント100グラム、生姜3枚、ニンニク3片、ネギ3本、調味料適量。ミントをお皿に入れ、千切りにした生姜、ニンニク、ごま油、酢、醤油、チキンエッセンスを適量加えてよく混ぜます。1日1回服用してください。ミントには、風熱を消し、喉を潤し、頭をすっきりさせ、解毒し、発疹を和らげる働きがあります。『本草綱目』には、「風熱を消し、頭をすっきりさせ、頭痛を和らげる」と書かれています。 『薬方』には「逆風を鎮め、風熱を消す」とある。薬理学的研究により、この製品はさまざまな細菌やウイルスに対する抑制効果があり、中枢神経系を興奮させ、皮膚の毛細血管を拡張し、汗腺の分泌を促進し、体の熱放散を高め、発汗と解熱の効果があることが示されています。この料理を定期的に摂取するとインフルエンザの発生を予防できます。 |
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