クルミは女性にとって良い美容製品です。肌や髪に潤いを与え、排便を促進します。

1. クルミは高品質のタンパク質、脂肪酸、ビタミンEの供給源です

クルミは、薬用としても食用としても優れた製品です。薬として、生で食べて、水で煮て、砂糖につけて、または調理して食べると、血液と気を養い、腎臓と精を補充し、咳と喘息を和らげ、乾燥を保湿し、便通を促進するなどの優れた効果があります。クルミの食べ方は様々です。適量の塩水でクルミを茹で、その水を飲み、残りを食べると、腎虚、腰痛、精液漏、萎縮、物忘れ、耳鳴り、頻尿などの症状を治すことができます。

クルミの半分は脂肪、つまり油で、リノール酸とリノレン酸が豊富に含まれており、どちらも人体に非常に良い脂肪酸です。タンパク質も良質のタンパク質です。ビタミンEやリン脂質などが豊富に含まれており、脳、皮膚、髪に良い栄養効果があります。また、排便を促進し、便秘を防ぐこともできます。女性にとって最高の美容食品と言えます。

2. クルミは豆乳を作るのに使えますが、摂取量を制限する必要があります

クルミの調理方法はたくさんあります。クルミの実をそのまま食べたり、お粥やシチュー、炒め物などにしたりできます。実際、クルミを大豆と混ぜて豆乳を作ることもできます。一般的に、豆乳を作るための原料は、脂肪分が多く、デンプン分が少ない物質である必要があります。ゴマやクルミなどのナッツ類を大豆や大豆と一緒に使用して豆乳を作ることができます。これにより、豆乳の風味が良くなるだけでなく、栄養価も高くなります。しかし、緑豆や小豆などの豆はでんぷん質が多く、大豆と混ぜても豆乳ではなく餡しか作れないため、豆乳を作るのには使用できません。

クルミは良いものですが、食べるときに注意すべき点が 2 つあります。1 つ目は、生のクルミを食べないようにすることです。2 つ目は、クルミを食べすぎないことです。一般的に、生のクルミを食べると栄養の損失が最も少なく、新鮮なクルミの実はさらに美味しいです。しかし、食べ過ぎると痰、吐き気、下痢などの食中毒を引き起こします。必要に応じて医師の診察を受ける必要があります。そのため、クルミの実を皮をむいた後、電子レンジで加熱して調理してから食べることをお勧めします。この方が安全で、味も良いです。また、クルミには脂肪分が多く含まれているため、高血圧の患者は適度に食べることができますが、高脂血症や肥満の患者は摂取量をコントロールする必要があり、脂肪分の多いこの食品を安易に食べない方がよいでしょう。普通の人の1日の通常の食物摂取量は、約10〜20グラムのひと握り程度です。