サトウキビは肺と胃を養う効果がある

サトウキビは肺と胃を養う効果がある

サトウキビは、その甘い味から非常に人気のある食べ物です。サトウキビの味が好きという理由だけで、サトウキビを食べる人もたくさんいます。実際、サトウキビには私たちの健康に特別な効能があります。

伝統的な中国医学では、サトウキビは肺と胃の経絡に入り、熱を取り除き、体液を促進し、気を下げ、乾燥を保湿し、肺と胃を養う特別な効果があると信じられています。古代中国の医学者もサトウキビを「強壮薬」として挙げていた。サトウキビは、発熱、イライラ、喉の渇き、吐き気、嘔吐による体液の損傷、肺の乾燥による咳や喘息を治療することができます。さらに、サトウキビは便秘の緩和に役立ち、サトウキビジュースを飲むとアルコール中毒の緩和にも役立ちます。

サトウキビは栄養価が高く、水分を多く含み、サトウキビ全体の84%を占めています。サトウキビは糖分が最も豊富で、ショ糖、ブドウ糖、果糖が12%を占めています。さらに、科学的分析によると、サトウキビには、タンパク質0.2グラム、脂肪0.5グラム、カルシウム8ミリグラム、リン4ミリグラム、鉄1.3ミリグラムなど、人体に必要な他の物質も含まれていることがわかりました。また、サトウキビにはアスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、アラニンなどの人体に有益なアミノ酸や、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンCなども含まれています。果物の中で、鉄分含有量が最も多いのはサトウキビです。

サトウキビは高級な果物で一般の人も食べることができますが、脾臓や胃が弱い人や、風邪や腹痛のある人には適していません。例えば、胃の風邪、嘔吐、下痢、咳、痰などの症状がある患者は、症状の悪化を避けるために、当分の間サトウキビを食べないか、食べる量を減らす必要があります。また、保管方法が適切でないとカビが生えやすいのでご注意ください。表面に「死色」が見られるサトウキビは、切り開くと断面が黄色やレバー色で、カビ臭がする。一口食べて酸っぱい味や酒粕のような味がする場合は、誤って食べるとカビ中毒を起こしやすく、視神経や中枢神経に障害をきたす。重症の場合は失明や全身性けいれん性麻痺などの治療困難な疾患を引き起こすこともある。サトウキビのバガスは粗繊維であり、人間の胃では消化できず、消化管に損傷を与える可能性があります。

専門家によると、サトウキビには肺と胃を養う効果があるが、中毒を避けるために食べ過ぎないようにする必要があるという。