腎臓を養い、脾臓を強化する果物は何ですか？

私たちの身体の健康は腎臓と脾臓と密接に関係しています。これは私たちの日常生活における代謝と切り離せないものです。すべての人の健康を確保するには、良い食習慣を持つことが非常に重要です。では、腎臓を養い、脾臓を強くすることができる果物は何でしょうか?

1. 渋みのある食べ物

熟していない柿や紫色のブドウの皮は、非常に渋い味を持つ食べ物です。渋みは食品に含まれるタンニン、フィチン酸、シュウ酸によって生じます。これらの物質は強力な抗酸化物質であり、糖尿病や高脂血症の予防に役立ちます。それだけでなく、同じ種類の果物でも、渋い品種の方が栄養価が高いのです。例えば、大きくて甘いふじりんごよりも、酸っぱい小ぶりのりんごのほうが良いのです。

健康のヒント:

渋みのある食品に含まれるタンニンは、美容製品に広く使用されています。その主な機能は、収斂作用、日焼け防止、美白、抗シワ、抗酸化作用です。そのため、渋みのある食べ物は女性にとって本当に珍しい美容食品なのです。

2. 粗い食べ物

ざらざらした食べ物がざらざらしているのは、穀類やセロリの茎、キャベツの茎など、不溶性食物繊維が豊富に含まれているからです。しかし、これらの食物繊維は、便秘を予防し、大腸がんを予防し、金属イオンの排泄を促進し、体の解毒を助け、体重を減らすのに役立ちます。脂肪分の多い料理を食べると太ってしまうのではないかと心配な方は、食物繊維が効果を発揮する最適なタイミングなので、これらの食品を食べても良いでしょう。

健康のヒント:

食物繊維は人体では消化できない炭水化物の一種です。水への溶解度に基づいて、水溶性繊維と水不溶性繊維の 2 つの基本的なタイプに分けられます。

セルロース、ヘミセルロース、リグニンは、植物細胞壁に含まれる 3 つの一般的な不溶性繊維です。不溶性繊維は大腸がんのリスクを減らすことができます。また、食物中の有毒物質を吸収し、消化管内の細菌によって排出される毒素を減らすことで、便秘や憩室炎を予防することもできます。

3. 苦い食べ物

レモンの皮、お茶、ダークチョコレートなどの食品には、食べ物を苦くするさまざまな配糖体、テルペン、ポリフェノールが豊富に含まれています。例えば、レモンの皮やグレープフルーツの皮に含まれるナリンギン、お茶に含まれる茶ポリフェノール、赤ワインやチョコレートに含まれるポリフェノールは、がんや心臓病を予防するほか、食べ物にほのかな苦味を与える効果もあります。

健康のヒント:

苦い食べ物の中で、ゴーヤはおそらく最も受け入れられているものでしょう。ゴーヤには、清熱・夏バテ解消、滋養強壮・滋血・滋気・滋腎・滋脾臓強化・滋肝・視力改善などの効能があり、赤痢、傷、熱中症、熱中症熱、結膜炎などの病気に効能があります。さらに、ゴーヤにはビタミンCが豊富に含まれており、壊血病を予防し、細胞膜を保護し、動脈硬化を防ぎ、体のストレス耐性を高め、心臓を保護する効果があります。

4. 急ぐ食べ物

例えば、大根、ニンニク、玉ねぎなど。これらの食品は匂いが強く、食べた後に嫌な味が残ります。その理由は、ガンの予防に非常に役立つグルコシノレートとアリルジスルフィドが含まれているからです。例えば、ニンニクは人間の「健康の守護者」です。多数の疫学調査により、ニンニクの生産地域やニンニクを長期間摂取する人々のがん発症率は著しく低いことがわかっています。

果物と野菜は私たちの生活に欠かせない食品です。腎臓に良い効果があり、脾臓を強化する果物については、上で詳しく説明しました。私の説明の後、健康の常識を身につけて、食物繊維が豊富な果物や野菜をもっと食べることをお勧めします。これにより、体の新陳代謝が促進され、病気を効果的に予防できます。