ナツメとショウガの食べ方

ナツメとショウガの食べ方

1. ナツメとショウガの食べ方

1.1. ナツメの芯を取り除き、フードプロセッサーで潰します。生姜もフードプロセッサーで潰します。

1.2. 砕いたナツメと生姜を小鍋に入れ、水を加えます。たまたまプーアル茶を淹れてあったので、それを加えました。水は多すぎず、主な材料が浸る程度で十分です。

1.3. 強火で沸騰させ、その後弱火にします。約20分後、蜂蜜100グラムを加えます。家に黒砂糖がなかったので、代わりに蜂蜜を使いました。その後、水分がほぼなくなるまで弱火で煮ます。約40分かかりました。煮ている間に、生姜とナツメの香りが漂い、とても香りが良かったです。

1.4. ついに、パッケージにぴったり合う小さなLock&Lockの箱を見つけました。試してみたところ、なかなか美味しかったです。

1.5. 毎日スプーン一杯分を水に入れて飲んでください。体がどんどん温かくなりますよ！

2. ナツメ、ショウガ、黒砂糖水の効能

黒砂糖を食べると、血液循環が促進され、血液循環が活発になり、筋肉がリラックスし、脾臓と胃が温められ、瘀血が除去され、新しい血液が促進されます。黒砂糖は白砂糖の製造過程で残った製品です。栄養素は多く含まれていますが、不純物も含まれています。そのため、黒砂糖は正しい食べ方で食べる必要があります。そのまま食べるのではなく、黒砂糖水にして煮て飲むのがベストです。食欲や胃腸の消化吸収に影響を与える可能性のある過剰な摂取を避けるため、毎回適度にブラウンシュガーを食べてください。

民間には「冬には大根を食べ、夏には生姜を食べなさい」という言い伝えがあります。生姜は食べ物によく使われる調味料です。

伝統的な中国医学によると、夏は人体の陽気が消え、腹部が比較的冷えるので、夏に生姜を食べることは人体の健康に良いです。ナツメは血液を補う効果のある良い食べ物です。女性が多く食べると間違いなく良いでしょう。伝統的な中国医学の処方では、ナツメは最も一般的な薬と食品です。味は甘く、性質は温かいです。主な機能は、中を補って気を補充し、血液を養い、心を落ち着かせることです。臨床的には、主に脾胃の気虚、血虚と白化、血虚と不眠症の治療に使用されます。

ナツメ水を定期的に飲むと、過度の月経出血による貧血に悩む女性の顔色不良や手足の冷えを改善するのに役立ちます。しかし、処方薬としては禁忌があります。例えば、月経中、目や足が腫れる女性がよくいます。実は、これは湿気の現れです。このような人はナツメの摂取に適していません。

3. ショウガとナツメを食べることのタブー

3.1. 過剰摂取は避ける

ナツメには優れた強壮作用がありますが、過剰に摂取すると体に良い効果がないだけでなく、有害になります。新鮮なナツメを摂りすぎると下痢になりやすく、脾臓に非常に有害です。

3.2. 重度の湿気のある患者は食事を減らすべきである

昔の中国の医師は、すべての女の子や美を愛する人々がデートに適しているわけではないと言っていました。女性が月経中に目や足がむくむことが多い場合、それは体内に水分が多いことを意味します。このタイプの患者はナツメヤシの摂取に適していません。これはナツメが甘いため、食べると体内に痰や湿気が生じ、湿気が蓄積して体内の浮腫の可能性が高まるためです。

3.3. 温熱体質の女性は注意して服用してください

ナツメは滋養強壮効果に優れていますが、比較的辛い性質もあります。辛い体質の女性がナツメを摂取する場合、月経中に摂取してはいけません。月経量が大幅に増加し、生命を脅かす結果を招く可能性があります。