漢方医学における滋養強壮の薬膳食品とは何ですか？

四烏湯、四泉大卜湯、五鶏百峰丸、八珍餅はいずれも漢方薬の滋養強壮レシピとして非常に古典的です。四烏湯は美容に最適で、五鶏百峰丸は女性に最適で、四泉大卜湯は疲労回復に非常に効果的です。これら4つの古典的健康レシピの効果を見てみましょう。

10種類の材料で作る滋養強壮スープ

十全大坤スープは、高麗人参、枸杞子、甘草、地黄、白芍薬、当帰、川芎、黄耆など10種類の漢方薬から作られています。石全大卜スープについてはよく耳にしますが、その使い方は様々です。強壮剤として直接摂取することもできます。ほとんどの薬局では、石全大卜ペーストまたは石全大卜丸と呼ばれる完成品を販売しています。肉の材料を加えて薬膳にすることもできます。

疲労回復：現代社会では、人々は大きなプレッシャーにさらされ、肉体的、精神的負担が重く、気血不足に陥りやすいです。四泉大卜スープは神経を落ち着かせ、疲労回復に役立ちます。多くの伝統的な茶店がこれをお茶製品にしており、いつでも手軽に飲んで体力を補給できます。

術後の調整：一般的に、手術は体の気と血にダメージを与える可能性があります。多くの場合、気血の虚弱は術後に発生し、手術創の回復に影響を及ぼすこともあります。この時、四全大卷スープの材料を使い、肉を加えてスープを作ります。毎日摂取すると、体内の気血を強化し、体の回復を早めることができます。

がん予防：日本の研究によると、四全大附煎じ液には抗がん作用があり、放射線治療、化学療法、術後回復の補助薬としても使用できることがわかっています。より高級な原料を使用した十全大匙を薬局から直接購入し、朝晩に小さじ1杯ずつ摂取することで、体の気血の調整を助けることができます。

4つの物質のスープ

四烏湯は、伝統的な中国医学における最高の養血処方であり、女性の容姿に非常に有益です。当帰、地黄、川芎、白芍薬の4つの生薬が配合されており、血液を補うだけでなく、血液循環を活性化し、月経を整える効果もある常用処方です。血虚の補血、血瘀の血循環活性化に効果があります。さらに、四烏湯は肌に潤いを与え、老化を防ぐ効果もあります。

月経調整: 女性は月経終了後、1週間、朝と夕方に1回ずつ四烏煎じ薬を飲むことができます。血液を補充し、体の回復を助けます。

月経過多の改善：四烏煎じは、血を養うための本来の処方であり、そこから無数の「子処方」と「孫処方」が派生しました。その中で最も有名なのは、桃仁と紅花を加えた桃紅四烏煎じです。これは、特に血虚や血瘀による月経過多の治療に使用され、切迫流産や習慣流産の治療にも使用できます。

体を養い、肌に栄養を与える：四烏スープを調味料として使い、ナツメ、クコの実、氷砂糖で強い薬味を隠し、鶏肉、スペアリブなどの肉類を加えて栄養のある薬膳料理を作ります。血液の流れをスムーズにし、顔をバラ色にし、肌を滑らかにし、体を養い、肌に栄養を与えます。

五鶏百峰丸

五臓百分丸は百年の歴史を持つ婦人科強壮剤として有名な処方です。その主な薬は黒骨鶏です。『本草綱目』では、黒骨鶏には体の虚弱を養う効果があるとされており、特に気虚、血虚、脾虚、腎虚の女性に効果があるとされています。現代の医学研究では、黒鶏にはリジン、メチオニン、ヒスチジンなど人体に欠かせない成分が含まれており、体の免疫機能を調整し、老化防止に効果があるとも考えられています。

月経の調節：月経不順の原因はさまざまです。五臓百酥丸は主に気血虚、陰精不足による月経不順に対して効果があります。一般的に月経量が少なく、色が薄く、肌質が薄いという症状が現れます。患者は痩せて虚弱で、息切れがして、めまいがして、顔色が黄色またはくすんでいます。

「早期閉経」の予防：伝統的な中国医学では、女性の腎気が不足すると内分泌機能障害を引き起こしやすいと考えられています。したがって、腎気を養うことで「早期閉経」の発生を防ぎ、更年期障害の症状を改善できます。

男性も使用できます。漢方薬の処方は症状に焦点を当てており、性別による制限はありません。男性は、慢性肝炎、胃下垂、寝汗、前立腺肥大、インポテンスなどの気虚または血虚の病気にかかっているときにも五臓百花丸を服用することができます。

八宝ケーキ

今は生活環境は良くなりましたが、生活が不規則になり、脾臓や胃に問題が増えています。体を整えるには、脾臓と胃から始める必要があります。八宝餅では、ヤムイモ、蓮の実、ハトムギ、ポリア・ココス、白レンズ豆、ヒシの実はすべて脾臓を補う食品であり、脾臓と胃の気を補充するのに大きな役割を果たします。さらに、これらの食品は穏やかな薬効があり、栄養価も高いため、消化機能が弱く下痢をしている人に非常に適しています。

四季を通じて脾臓を養う：脾臓と胃は後天的な体質の基礎です。脾臓と胃の機能が良くなって初めて、食べた食べ物がよりよく吸収されます。伝統的な中国医学では、脾臓と胃が弱い人は、季節を問わず八珍餅を食べることで脾臓を養うことができると信じられています。

八珍餅の材料は、高麗人参6グラム、枸杞子、枸杞子、山芋、レンズ豆、芍薬、蓮の実、ハトムギの各100グラム、米粉ともち米粉各200グラム、白砂糖200グラム、白蜂蜜適量です。様々な原料をすりつぶし、白米粉ともち米粉と混ぜて蒸し焼きにし、定期的に食べると脾臓と胃の働きを高めることができます。

以上は、中医学の4つの古典的な養生処方の効果を紹介しました。これらの古典的な養生処方は、中医学の真髄です。体調に応じて適切な処方を選択して、体を調整することができます。