医学的研究によると、サンザシには強心作用、血管拡張作用、興奮作用のあるさまざまな有効成分が含まれています。サンザシには赤痢菌に対する一定の抗菌作用があり、収斂作用、血圧降下作用、コレステロール低下作用もあります。サンザシは胃液の分泌を促進し、消化を助ける作用があり、臨床現場でよく使用される消化薬です。その独特の色、香り、味は人々の食欲を刺激し、人々、特に子供たちに深く愛されています。 しかし、栄養学の専門家は、サンザシを過剰に食べることは子供にとって有益ではなくむしろ有害であることを発見しました。現在市販されているサンザシのスライスには、多量の糖分が含まれています。子供が食べ過ぎると、より多くの糖分とデンプンを摂取することになります。消化吸収された後、これらの糖分とデンプンは子供の血糖値を高いレベルに保ちます。この高い血糖値が食事の時間まで維持されると、子供は空腹を感じなくなり、食事に影響を及ぼします。サンザシはエネルギーが限られており、栄養価も単一であるため、長期にわたる過剰な摂取は子供の栄養失調や貧血などにつながる可能性があります。伝統的な中国医学では、サンザシには消化作用はあるものの、滋養強壮作用はないと考えられています。脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないようにし、食滞のない人は摂取しないでください。 したがって、子供にサンザシを大量に食べさせてはいけません。 |
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