ヤムイモとクルミのお粥の作り方は？

ヤムは非常に一般的なハーブです。その根茎は食用にも薬としても使用でき、非常に優れた漢方薬です。家でよく料理をする人にとって、ヤムイモとクルミのお粥は間違いなく良い選択です。オフィスワーカーにとっては、作るのにそれほど時間がかかりません。特に、家にいる子供たちのために、ヤムイモとクルミのお粥を作って食べることができます。あらゆる年齢層に適しています。

では、ヤムイモとクルミのお粥はどのように作られるのでしょうか?

材料

もち米1カップ、クルミ75グラム、調味水8カップ、氷砂糖112グラム、ヤムイモ少々

練習する

1. もち米を洗い、水8カップを加えて20分浸し、火にかけて沸騰させ、米が柔らかくなるまで煮ます。

2. クルミの実を洗い、山芋と一緒にお粥に入れて一緒に煮ます。味付けに氷砂糖を加えます。氷砂糖が溶けたら火を止めてお召し上がりください。

お粥ノート

1. 生のクルミでも揚げたクルミでも使えます。歯の悪いお年寄りや子供の場合は、クルミをすりつぶして調理中にスープに混ぜることもできます。

2. お粥が濃すぎて水を加える必要がある場合は、水と米が分離しないように沸騰したお湯を加えます。

食事上の利点

瘀血を取り除き、咳を和らげ、排便を促進し、心臓や胃の痛みを和らげます

ヤムイモの効能

1. 脾臓と胃を強化し、消化を助ける

脾臓と胃の消化吸収機能に有益であり、脾臓と胃を養うことができる薬用食品です。脾陽虚、胃陰虚を問わず食べることができます。臨床的には、脾臓や胃の衰弱、食欲不振、疲労、下痢などの症状の治療に、衛長陰と併用されることが多いです。

2. 腎臓を養い精気を高める

体を強化し、腎臓に栄養を与え、精力を高めます。腎不全による精液漏、女性の帯下過多、頻尿などの症状の治療に用いられます。

3. 血糖値を下げる

血糖値を下げる効果があります。糖尿病の治療に使用でき、糖尿病患者にとって優れた食事療法です。

4. 寿命を延ばす

血管壁への血中脂質の沈着を効果的に防ぎ、心血管疾患を予防します。精神を健やかにし、精神を落ち着かせ、寿命を延ばす効果があります。

ヤムイモとクルミのお粥には本当にたくさんの効能があります。湿気や乾燥を取り除くだけでなく、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、排便をスムーズにし、優れた解毒効果があります。それならもっと頻繁に調理して食べたほうがいいですよ。人体にとても良い効果があります。寿命を効果的に延ばすこともできます。糖尿病患者も食べることができ、非常に良い食事療法でもあります。