1日1個の梨を食べても太らず、コレステロールも下げられる

梨の果肉はサクサクしていてジューシー、甘酸っぱく、栄養価が高く健康に良いです。梨には食物繊維が豊富に含まれており、コレステロール値を下げ、減量を助けることができます。

研究によると、梨1個にはコレステロールを下げる食物繊維が10グラム含まれており、これは体内の1日の食物繊維必要量の40%を満たすそうです。成人を対象にした調査では、食物繊維を最も多く摂取した人の体内の総コレステロールと低密度リポタンパク質のレベルが最も低く、同時に体重が最も軽く、BMIが最も低く、ウエスト周囲径が最も小さいことが分かりました。

梨を小さな立方体に切り、他の果物と一緒にサラダを作るのがおすすめです。梨は調理して食べることもできます。作り方は次のとおりです。梨の皮をむいて芯を取り、シチュー鍋に入れ、蜂蜜小さじ 1 杯、みじん切りにした生姜小さじ 1 杯、梨がかぶるくらいの水を加えます。鍋に蓋をして弱火で 40 分間煮込み、梨が柔らかくなって食べられる状態になるまで煮込みます。