毎日の栄養補給にクコの実を摂る3つの健康的な方法

クコの実にはさまざまな食べ方があり、正しい組み合わせで食べると強壮効果が得られます。したがって、クコの実を食べるときは、その方法にもっと注意を払う必要があります。では、クコの実にはどんな効能があるのでしょうか?クコの実の一般的な食べ方は何ですか？ここで、詳しく紹介させていただきます。

寝る前にクコの実を数個噛むと非常に効果的です

高齢者の夜間の口の乾燥の原因は非常に複雑です。寝る前に水を飲まないこと、いびきをかくこと、睡眠中に口呼吸をすることなどが原因となります。さらに、糖尿病、慢性気管支炎、甲状腺機能亢進症、慢性咽頭炎などの病気も夜間の口の乾燥を引き起こす可能性があります。

クコは夜間の口の渇きの治療に効果的です。伝統的な中国医学によれば、夜間の口の渇きは主に肝腎の陰虚によって起こり、体液が上方に流れなくなることが原因です。クコは甘くてマイルドな性質を持っています。肝臓と腎臓を養い、精気と視力を改善し、体液の生成を促進し、心を落ち着かせる効果があります。めまい、涙の過剰分泌、肺結核の咳、喉の渇き、喉の乾燥などの症状の治療に使用できます。クコの実は、陰虚や体液喪失による口の渇きの治療に特に効果的です。中国の有名な現代医師、張希春氏はかつて夜間の喉の渇きに悩まされ、水分の消化も困難だった。そこで「寝る前に1～2オンスのクコの実を噛んだ」ところ、症状が緩和されたという。クコは肝臓と腎臓の陰を養い、唾液の分泌を促進し、心を落ち着かせる効果があります。寝る前にクコの実を噛むと、夜間の口の渇きを和らげるだけでなく、睡眠にも役立ちます。服用量は通常、寝る前に10〜30グラムです。研究によると、クコの実には抗老化、抗疲労、血糖値低下、血中脂質低下の効果があることがわかっています。したがって、クコの実を定期的に摂取すると、糖尿病、冠状動脈性心臓病、脂肪肝、ドライアイなどの病気に対する特定の予防効果と治療効果も得られます。ただし、発熱、脾虚、下痢の患者はクコの実を摂取しないでください。

クコの栄養価

視力改善：視力改善に効果があるため、通称「明眼子」と呼ばれています。あらゆる王朝の医師は、肝血虚と腎陰虚によって引き起こされるかすみ目や夜盲症の治療にクコの実をよく使用してきました。有名な処方である奇居地黄丸は、クコの実を主成分としています。クコの実は慢性的な眼疾患の治療にも使われており、クコの実蒸し卵はシンプルで効果的な食事療法です。

体の免疫力を高める：クコには体の免疫力を高める効果があり、気を補充して精気を強化し、肝臓と腎臓に栄養を与え、老化防止、喉の渇き止め、体を温め、抗腫瘍効果があります。

3つの高値を軽減：血糖値を調節し、血圧を下げ、高血圧、心臓病、動脈硬化などの病気を予防および治療します。

クコは脳神経を刺激し、呼吸を刺激し、胃腸の運動を促進する効果もあります。

クコの実を健康的に食べる3つの方法

クコの実粥

クコの実30〜60グラムと白米100グラム。少量の発酵黒豆を加えて一緒にお粥に調理し、ネギ、塩などで味付けします。朝食と夕食として1日2回食べることができます。腎臓を養い、精気を補充し、血液を養い、視力を改善し、腰と膝の痛み、めまい、物忘れ、肝臓と腎臓の虚弱を和らげます。長期使用により性機能も強化されます。

クコの実入りチキンシチュー

クコの実は鶏肉を煮込むときにも使えます。具体的には、鶏の腹にクコの実を15グラムほど入れ、ネギ、ショウガ、塩、料理酒などの調味料を適量加え、蒸し器に蓋をして強火で2時間ほど蒸し、取り出してショウガとネギを取り除き、MSGを加えます。スープを飲んだり肉を食べたりすると肝臓や腎臓に栄養を与え、不眠症、夢見がちな状態、精液過多などの症状を改善します。

クコの実入り豚肉の細切り

クコの実100グラム、豚肉500グラム、タケノコ100グラムを用意し、豚肉とタケノコを細かく切ります。中華鍋を熱し、油を加えます。細切りの豚肉とタケノコを入れ、ライスワインを煮て、砂糖、醤油、塩、MSGを適量加えます。最後にクコの実を加えて数回炒めます。血虚によるめまい、動悸、倦怠感などの症状に適しています。