ニンニクの薬効は何ですか？

近年の研究で、生の丸ごとのニンニクには効果がないことがわかったと聞きました。ニンニクを潰すと酵素の働きでプロピレントリスルフィドやアリシンが合成されます。アリシンは主な抗菌成分であり、アリシンオイルには穏やかな抗菌作用があります。どちらも心臓血管疾患や脳血管疾患の予防と治療の効果があります。

ニンニクは、上気道感染症、肺炎、髄膜炎、百日咳、骨盤内炎症性疾患、歯周炎、乳腺炎、全身性膿瘍、皮膚感染症（創傷化膿など）、胃腸炎、腸内寄生虫病（回虫症、蟯虫症など）など、さまざまな感染症の治療に広く使用されています。さらに、ニンニクには大腸がん、胃がん、心血管疾患、脳血管疾患の予防や治療に一定の効果があることがわかっています。

ニンニクは病気の治療に使用できます。治療の必要に応じて、外用ニンニク、ニンニク軟膏、ニンニク絞り汁、ニンニクグリセリンゼラチン坐剤にすることができます。また、ニンニク乳剤、ニンニクシロップ、ニンニクチンキ、ニンニクカプセル、内用ニンニクスライス、100％ニンニク水抽出物にすることもできます。また、鶏や静脈用のニンニク注射剤にすることもできます。