ニンニクを食べてはいけない人

1. 肝疾患患者

ニンニクの特定の成分は胃腸を刺激し、腸の消化液の分泌を阻害し、食物の消化に影響を与え、肝炎患者の吐き気やその他の多くの症状を悪化させる可能性があります。さらに、ニンニクの揮発性成分は血液中の赤血球やヘモグロビンを減少させ、貧血を引き起こす可能性があり、これは肝炎の治療には役立ちません。

2. 非細菌性下痢の患者

非細菌性腸炎や下痢の場合には、生のニンニクを食べることはお勧めできません。局所的な腸粘膜組織が炎症を起こしているため、辛味成分アリシンが腸を刺激し、腸粘膜の鬱血や浮腫を引き起こし、滲出を促進し、症状を悪化させます。

3. 眼疾患患者

緑内障、白内障、結膜炎、ものもらい、ドライアイなどの眼疾患のある人は、ニンニクの摂取量を減らす必要があります。また、夏と秋にニンニクをたくさん食べると、目に最も大きな影響があります。

4. 他の疾患を患っている重症患者

重病患者や薬を服用中の人がニンニクを食べると、明らかな副作用が現れます。薬の効力がなくなるだけでなく、薬との連鎖反応を引き起こし、患者を危険にさらす可能性があります。