サンザシを決して食べてはいけない4つのタイプの人々

山の果実、山の赤とも呼ばれるサンザシは、薬としても食用としても使える果物の一つで、その甘酸っぱい味が人々に愛されています。サンザシは食品として味も良く、栄養も豊富で、多くの病気の予防効果も優れています。それで、サンザシは誰にでも適しているのでしょうか?サンザシの栄養価は何ですか？

まずはサンザシの栄養価を理解しましょう。

1. サンザシはカロリーが高く、カロチン、カルシウム、炭水化物、サンザシ酸、ペクチンなどを多く含んでいます。

2. サンザシのビタミン含有量は非常に高く、ナツメヤシやキウイフルーツに次いで多く、カロチンやカルシウムの含有量も比較的高いです。

3. サンザシの葉にはフラボノイドが含まれており、その含有量は果実の 20 倍です。

サンザシは栄養分が豊富なので、乾燥させて薬として使用すると、予想外の治療効果が数多く得られます。薬として用いると、血中脂質、血圧を下げ、心臓を強化し、不整脈に抵抗する効果があります。また、脾臓を強化して食欲を増進し、食べ物を消化して停滞を取り除き、血液循環を促進して痰を取り除くのに良い薬です。胸部、横隔膜、脾臓の膨満感、ヘルニア、瘀血、無月経などの症状に良い効果があります。サンザシに含まれるリパーゼは脂肪分の多い食べ物の消化を促進し、体内の余分な脂肪を取り除く効果があるため、サンザシはダイエットに役立ちます。毎日食べると、ダイエットにも良い効果があります。サンザシに含まれるフラボノイド化合物であるビテキシンは、強力な抗がん作用を持つ薬剤であり、その抽出物は体内のがん細胞の成長、増殖、浸潤、転移を抑制する効果があります。

サンザシには多くの効能がありますが、以下の人は決して食べてはいけません。

1. 脾臓と胃が弱い人。サンザシは消化液の分泌を促進して消化を助けます。脾臓と胃を強化して食べ物を消化するわけではないので、脾臓と胃が弱い人は食べないでください。

2. 子供、胃酸分泌過多の人、病後の体力低下の人、歯の病気の人は食べないでください。子供は歯の生え変わりの時期です。サンザシやサンザシのスライス、サンザシのケーキを長期間食べることは歯の成長に良くありません。

3. 妊娠中の女性。研究によると、妊娠初期の胎児の酸性度は低く、母親が摂取した酸性薬物やその他の酸性物質は胎児組織に大量に蓄積しやすく、胎児細胞の正常な分裂、増殖、発達、成長に影響を与え、遺伝子変異を誘発しやすく、胎児の奇形につながります。サンザシは女性の子宮を収縮させる効果があり、妊娠中の母親がサンザシ食品を大量に摂取すると、子宮収縮が刺激され、流産を引き起こすこともあります。

4. サンザシには血中脂質を下げる効果があります。血中脂質が低い人はサンザシを過剰に摂取すると健康に影響が出ます。

最後に、サンザシは豚レバーと一緒に食べてはいけないこと、ビタミン C を分解する酵素を含む果物や野菜と一緒に食べてはいけないこと、魚介類と一緒に食べてはいけないこと、そしてサンザシとビタミン K3 は相性が悪いことに注意する必要があります。したがって、サンザシを食べるときは注意が必要です。