冬に生姜茶を飲むとメリットがたくさんあります！

冬に生姜茶を飲むとどんな効果があるのでしょうか？諺にもあるように、生姜はすべての病気を治します。ショウガにはジンゲロール、ショウガオール、フェランドレン、シトラールなどの油性揮発油が含まれており、疲労、食欲不振、不眠、腹部膨満、腹痛を和らげる効果があります。冬は風邪をひきやすい季節です。生姜茶をたくさん飲むと風邪をひきにくくなり、風邪の予防や治療にも役立ちます。

冬に生姜茶を飲むメリット

生姜茶は、体を冷やし、風邪を治し、胃腸を強化し、血液循環を促進し、肌に栄養を与え、凍傷を防ぐ効果のある伝統的な健康飲料です。特に産後の女性にとって、活力を回復し、血液を補給し、体型を素早く回復させるのに最適な薬です。

冬は体に冷えが溜まりやすいので、生姜茶をたくさん飲むと冷えが和らぎ、お腹が温まり、血行が良くなります。風邪をひいてしまったら、生姜茶を一杯飲むと、風邪をひき、痰を解消し、咳を和らげるだけでなく、体を温めて嘔吐を止め、解毒する効果もあります。外因性の風邪の治療に非常に効果的です。

冬の滋養強壮にはどんな食べ物を選べばいいでしょうか？

選択肢の種類は次のとおりです。

1. 温かい肉：犬肉、牛肉、鶏肉、亀肉、羊肉、鳥肉、エビ肉、ヘビ肉など。

2. 野菜：大豆、ソラマメ、ニンジン、タマネギ、ニンニク、ピーマン、ネギ、カラシナ、菜種、コリアンダー、コショウなど。

3. 果物: 冬は乾燥しており、鼻や喉が乾燥して不快感を感じることが多いです。この時、喉の渇きを癒し、喉を潤し、乾燥を取り除くことができる果物を食べると、気分がすっきりして快適になります。この季節に健康や薬効のある果物は梨とサトウキビです。伝統的な中国医学では、梨には水分を補給して喉の渇きを癒す、咳を和らげて痰を減らす、熱を清めて火を減らす、血液を養う、筋肉の成長を促進する、肺を潤して乾燥を取り除くなどの働きがあると信じられています。冬と春の発熱や内熱のある患者に最適です。特に肺熱咳嗽、小児の風熱、喉の乾燥と痛み、便の乾燥と硬さに効果的です。現代の医学研究では、梨には血圧を下げ、熱を取り除き、神経を落ち着かせる効果があるとも考えられています。めまい、動悸、耳鳴りに悩まされている高血圧患者は、定期的に梨を食べることで症状を緩和することができます。梨は糖分とビタミンが豊富で、肝臓を保護し、消化を助けます。肝炎や肝硬変の患者にとっては、医療食品として定期的に摂取することは非常に有益です。ただし、梨は性質上冷たいので、脾臓や胃が弱い人、消化不良、産後貧血の人は食べ過ぎには注意しましょう。

サトウキビは滋養強壮、清熱作用があり、栄養分が豊富です。清涼強壮剤として、低血糖、軟便、排尿困難、吐き気・嘔吐、熱虚による咳、高熱・渇きなどに一定の治療効果があります。働き過ぎや空腹でめまいがする人は、サトウキビを2本食べると気分がすっきりするそうです。ただし、サトウキビは性質上冷たいので、脾臓や胃が弱く、胃痛のある人には適していません。さらに、冬に食べるのに適した果物としては、リンゴ、オレンジ、バナナ、サンザシ、栗、ナツメヤシ、アプリコット、ライチ、ミカン、グレープフルーツなどがあります。

4.料理：ダブル鞭媚薬スープ、クコの実鞭スープ、十具滋養スープ、鹿鞭媚薬スープ、黒鶏白鳳スープ、当帰生姜羊肉スープ、千坤蒸し犬、高麗人参クコの実羊頭、胡麻ウサギ、クルミの実炒めネギなどがあります。

5. お茶：冬には紅茶を飲むのが最適です。紅茶は甘くて温かい性質があり、タンパク質が豊富で、消化を助け、体に栄養を与え、体を強くします。

冬の滋養強壮におすすめのレシピ：長芋、クコの実、羊肉のスープ

材料：羊肉300グラム、ヤムイモ100グラム、クコの実20グラム、塩とチキンエッセンス適量。

作り方：羊肉と山芋を洗ってスライスし、クコの実と一緒に鍋に入れ、強火で沸騰させてから弱火で羊肉に火が通るまで煮ます。塩とチキンエッセンスを少し加えて味付けします。

このスープの効能：羊肉を定期的に食べると、風や寒さから身を守るだけでなく、体を養うこともできます。一般的な風や風邪の咳、慢性気管支炎、風邪喘息、腎虚やインポテンツ、腹部の寒痛、体力の低下や寒さへの恐怖、腰や膝の痛み、顔色が悪く筋肉が痩せている、気血の不足、病後や出産後の体力の低下など、あらゆる虚弱症状に治療効果と強壮効果があります。

注意: ラム肉は乾燥しており、頻繁に食べると体内の熱を引き起こす可能性があります。そのため、羊肉シチューや羊肉鍋を食べた後は、白キクラゲ、ユリ、梨など、陰を養い、体液を促し、乾燥に潤いを与える食べ物を食べたり、菊やスイカズラなどが入ったハーブティーを飲んだりして熱を解消するといいでしょう。風邪をひいている人や体内に熱がある人は羊肉を食べてはいけません。