秋にみかんを食べるときの注意点

1. 食べる量をコントロールする。

研究によると、1日にオレンジを3個食べると、1日のビタミンCの必要量を満たすことができるそうです。ビタミンCを過剰に摂取しすぎると、体内で代謝されるシュウ酸の量が増え、尿路結石や腎臓結石を引き起こしやすくなります。また、食べ過ぎは口や歯に悪影響を及ぼします。

2. オレンジは大根と一緒に食べてはいけません。

大根は人体に入るとすぐに硫酸塩と呼ばれる物質を生成し、すぐに代謝されて抗甲状腺物質であるチオシアン酸塩を生成します。この時期にオレンジを食べると、オレンジに含まれるフラボノイドが腸内で分解され、ヒドロキシ安息香酸とフェルラ酸に変換され、甲状腺に対するチオシアン酸塩の抑制効果を高め、甲状腺腫を誘発または引き起こす可能性があります。

3. オレンジは牛乳と一緒に食べてはいけません。

牛乳に含まれるタンパク質はオレンジに含まれるフルーツ酸やビタミンCと反応して固まりになりやすく、消化吸収に悪影響を与えるだけでなく、腹部膨満、腹痛、下痢などの症状を引き起こします。したがって、オレンジを食べる前後1時間以内に牛乳を飲むことはお勧めできません。

4. オレンジを食前や空腹時に食べるのはお勧めできません。

オレンジに含まれる有機酸は胃壁の粘膜を刺激する可能性があるため、胃には良くありません。

5. 高齢者や子供は食べる量を減らすべき

胃腸、腎臓、肺の機能が弱い高齢者は、腹痛、腰や膝の痛みなどの症状を引き起こさないように、食べ過ぎないようにする必要があります。オレンジを食べ過ぎると、舌炎、歯周炎、咽頭炎など、漢方で「怒り」と呼ばれる症状に悩まされる子供もいます。したがって、子供はオレンジを食べすぎてはいけません。食べ過ぎた場合は、1～2週間食事を中止してから再度食べるようにしてください。