イチゴを定期的に食べると貧血の治療に役立つ

イチゴは多年生の草本植物で、果実は花托から成長して肉質の集合果実になります。これは子房から成長する他の果実とは異なります。イチゴはハート型の外観をしており、新鮮で柔らかく、赤く、果肉はジューシーで、甘酸っぱく、香りが強いです。色だけでなく、普通の果物にはない心地よい香りがあります。色、香り、味が優れている珍しい果物で、果物の女王としてよく称賛されています。

イチゴを定期的に食べるとこんなメリットがあります

1. 貧血を抑制し、動脈硬化や冠状動脈疾患を予防・治療する

現代の医学研究では、イチゴには貧血に対する栄養補給と調整の効果があると考えられています。壊血病を予防するだけでなく、イチゴは動脈硬化や冠状動脈性心疾患の予防と治療にも効果的です。イチゴに含まれるビタミンとペクチンは、便秘の改善、痔、高血圧、高脂血症の治療に効果的です。イチゴには、白血病や再生不良性貧血などの血液疾患に対する補助治療効果もあるアミン物質が含まれています。イチゴはタンニン酸を豊富に含む植物で、体内の発がん性化学物質を吸着して吸収を防ぎ、抗がん作用があります。

2. イチゴを定期的に食べると心臓病や糖尿病を予防できる

英国ウォーリック大学の新たな研究によると、イチゴを定期的に食べると心臓病や糖尿病を予防できることが判明した。ウォーリック大学医学部のポール・ソーナリ教授とその同僚は、イチゴが心臓血管の健康に及ぼす影響、特にイチゴが心臓病や糖尿病の進行を防ぐメカニズムについて詳細な研究を行った。新しい研究により、イチゴエキスが人体のNrf2タンパク質を活性化し、体の抗酸化作用やその他の保護効果を高めることが分かりました。このタンパク質は血中脂質とコレステロール値を下げ、心血管疾患のリスクを軽減します。

3. 男性はイチゴを食べると酔いが覚める

男性の友人の多くは、社交の場で楽しくて酔っ払ってしまうのだと思います。酔うのは非常につらいことです。めまいを感じるだけでなく、翌日の仕事にも影響を及ぼします。そのため、人々はできるだけ早く酔いから抜け出したいと願っています。専門家の中には、新鮮なイチゴは酔い覚ましに役立つと指摘する人もいます。

飲酒後にめまいや気分の悪さを感じたら、新鮮なイチゴを100グラムずつ洗って一気に食べると酔いが覚めます。栄養失調や病後の衰弱した体には、洗ったイチゴの果汁を絞り、同量の日本酒を加えてよく混ぜてイチゴ酒を作り、朝晩1杯ずつ飲むと良いでしょう。

4. 火を止めて熱を逃がす

イチゴには体内の熱を取り除き、熱を鎮め、熱を消す効果があります。春は肝火が活発になることが多いので、イチゴを食べると抑制効果があります。

5. 体力を強化する

イチゴには栄養素と微量元素が豊富に含まれています。イチゴを食べると、人体細胞の形成が促進され、歯、骨、血管、筋肉の正常な機能が維持され、傷の治癒が促進されます。抗体の形成を促進し、体の免疫力を高め、解毒効果もあります。

イチゴの選び方

1. イチゴは大きすぎず、均一な大きさである必要があります。以前食べたイチゴは、一般的に今よりもずっと小さくて均一だったことを覚えています。

2. 通常のイチゴは、自然にハート型になっています。しかし、現在市場に出回っているイチゴの中には、サイズが大きいだけでなく、形も奇妙なものもあります。かじってみると、中が空洞になっていることがよくあります。これはホルモンが原因です。

3. 自然に熟したイチゴは特に柔らかく、皮が吹き飛ばされそうなほど脆いようです。輸送中に傷まないよう、硬く感じるイチゴは早めに収穫します。

4. 鮮やかな赤色で均一で、柔らかい光沢のある果物を選びます。イチゴの表面に白い斑点や灰色の斑点が現れたら、それは腐敗の兆候です。