妊娠中にナッツを食べても大丈夫ですか？

妊娠中にナッツを食べても大丈夫ですか？

妊娠準備期間中にナッツを食べることができます。ナッツを多く食べると、肌が美しくなり、脳の健康が改善され、心臓血管と脳血管の健康が保護され、老化防止の効果もあります。しかし、何事もほどほどに行う必要があります。欲張らず、栄養過多による肥満を避けてください。微量元素を補給します。 クルミ、メロンの種、ピーナッツなどのナッツ類には、人体に有益なタンパク質、脂肪、ビタミンE、カルシウムなどが豊富に含まれており、脳に必要な栄養素を補給することができます。 ナッツは殻果とも呼ばれ、主に植物の種子の子葉または胚乳で、栄養価が高いです。

アメリカの雑誌「タイム」は、これを現代人にとって栄養価の高い食品トップ10に選んだことがあります。ナッツは一般的に2つのカテゴリーに分けられます。1つは木の実で、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミ、松の実、栗、銀杏、ピスタチオ、マカダミアナッツなどが含まれます。もう1つは種子で、ピーナッツ、ヒマワリの種、カボチャの種、スイカの種などが含まれます。 中国の食品成分表によると、ナッツにはタンパク質が36.0%、脂肪が58.8%、炭水化物が72.6%含まれており、そのほかビタミン（ビタミンB、Eなど）、微量元素（リン、カルシウム、亜鉛、鉄）、食物繊維なども含まれています。さらに、リノレン酸、リノール酸、その他の人体にとって必須の脂肪酸を含む一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸も含まれています。

ナッツが人間の健康にもたらす利点は、主に以下の点に反映されています。

1. フリーラジカルを除去する フリーラジカルは非常に活性が高く、人体の細胞組織や DNA と反応して毒性や損傷を引き起こします。研究によると、ヒマワリの種などのナッツ類には、フリーラジカルを除去する強力な能力があり、これはイチゴやほうれん草のフリーラジカルを除去する能力に匹敵するそうです。

2. 女性の2型糖尿病リスクを軽減します。米国ハーバード公衆衛生大学院栄養学部の研究者は、11か国で34歳から59歳の女性84,000人を対象に16年間の追跡調査を実施しました。その結果、ナッツを多く食べると2型糖尿病のリスクが大幅に軽減されることが示されました。ナッツには不飽和脂肪やその他の栄養素が豊富に含まれており、それらはすべて血糖値とインスリンのバランスを改善するのに役立つと彼らは信じています。